Sieć stawia na pasję swoich kucharzy

Udostępnij artykuł

 

 

Pod koniec października rozpoczęła się coroczna Olimpiada Kulinarna Pizza Hut, która pozwala pracownikom sprawdzić swoje kulinarne umiejętności, kreatywność i znajomość markowych receptur. W etapie regionalnym stanęli w szranki najwięksi pasjonaci kuchni z poszczególnych restauracji w regionach. Spośród nich wyłoniono ośmiu kucharzy z siedmiu regionów, którzy 11 grudnia zmierzą się w walce o tytuł kulinarnego mistrza Pizza Hut w Studiu Culinary Solutions & Slow food bistro na Bielanach Wrocławskich.

Najważniejsze cechy kucharzy Pizza Hut to smak, pasja i chęć rozwoju. Dlatego podczas Olimpiady Kulinarnej, na każdym etapie konkursu, liczą się dobre pomysły, wiedza o przepisach i biegłość w sztuce kulinarnej. W finale uczestnicy konkursu staną przed 3 zadaniami: gotowanie dania własnego pomysłu z przygotowanych składników, odwzorowanie dania przygotowanego wcześniej przez Szefa Kuchni studia oraz przygotowanie zupy bądź sałatki na bazie sezonowych produktów.

>>> Przeczytaj również: Jak już w styczniu znaleźć się wśród liderów?

Nagrodą główną jest kurs kulinarny organizowany przez Monin i Kamis oraz sprzęt kuchenny, który pomoże rozwijać swoje pasje, także w domowym zaciszu. Dania, które szczególnie spodobają się jury będą mogły trafić do karty Pizza Hut.

AmRest jest największym niezależnym operatorem restauracyjnym w Europie Środkowo-Wschodniej. Zarządza restauracjami KFC, Pizza Hut oraz Burger King w Polsce, Czechach, Bułgarii, Serbii, Rosji i na Węgrzech, natomiast w Hiszpanii, Niemczech, Stanach Zjednoczonych i Chinach restauracjami La Tagliatella. AmRest jest również operatorem kawiarni Starbucks w Polsce, Czechach oraz na Węgrzech.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.