– Dworzec kolejowy jest jednym z głównych punktów Katowic. Jest to węzeł komunikacyjny łączący całą aglomerację śląską, tym samym stanowi świetne miejsce na działalność gastronomiczną. Dodatkowym atutem jest sąsiedztwo Galerii Katowickiej. Centra handlowe to jeden z ważnych obszarów rozwoju sieci w Polsce. – mówi Krzysztof Kłapa, dyrektor ds. Korporacyjnych McDonald’s Polska – Obecnie obejmuje ona 297 lokali, z czego kilkadziesiąt działa w takim właśnie otoczeniu. Mamy nadzieję, że nasza trafi w oczekiwania zarówno podróżnych jak i klientów Galerii Katowickiej.
W tym roku sieć McDonald’s otwarła z sukcesem 18 restauracji, a sześć kolejnych obiektów jest aktualnie w budowie. Część z nich zostanie uruchomiona jeszcze przez końcem tego roku.
McDonald’s Polska rozpoczął działalność w 1992 roku, otwierając pierwszą restaurację w Warszawie. Obecnie działa w Polsce 297 restauracji McDonald’s (w tym 75 z McCafé), które zatrudniają ponad 16 tys. osób. 156 z nich to obiekty prowadzone przez 55 licencjobiorców, niezależnych przedsiębiorców działających podstawie umowy franczyzy z McDonald’s.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





