W związku z zamknięciem lokalu właściciel ogłosili wielką wyprzedaż win ze swojej kolekcji win od małych, uznanych przez światowe przewodniki, producentów. Do wyprzedania jest kilka tysięcy butelek. Rabaty od 40 proc. do 50 proc. przy płatności gotówką. Zakupy robić można codziennie w godzinach 17 do 20, do wyczerpania zapasów.
Syrena Sklep & Bar został otwarty w czerwcu tego roku. Był to niewielki sklep z winem i wine-bar ulokowany na parterze nowego apartamentowca na Powiślu. Otworzyli go byli właściciele znanej włoskiej restauracji Rubikon. W Syrenie można było zjeść winne przekąski, sałatki, kanapki, sery, wędliny oraz desery. Do tego serwowano kieliszek lub butelkę wina w przystępnych cenach. Przed lokalem funkcjonował niewielki ogródek.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
