Znajdzie się w nim wydzielona przestrzeń do degustacji kawy, spotkań z klientami, część ekspozycyjna dla ekspresów i akcesoriów oraz sprzedażowa. Otwarcie planowane jest na grudzień 2014 roku.
– Zdecydowaliśmy się na stworzenie w Polsce drugiego miejsca dla fanów kawy, odpowiadając na rosnące zapotrzebowanie tutejszych konsumentów. Nasz pierwszy butik przy ul. Nowy Świat prosperuje świetnie i chcieliśmy dalej rozwijać ten koncept. Polska to jedno z państw o największym „kawowym” potencjalne w Europie i 11-sty kraj na świecie pod względem konsumpcji kawy – mówi Michał Proszewski, Country Business Manager Nespresso Polska.
– Nasze butiki to nie tylko sklepy, w których można kupić kawę, ekspresy oraz akcesoria. Można w nich także spróbować rzadkich mieszanek, porozmawiać z ekspertami, spotkać innych miłośników „małej czarnej” oraz odkryć historie i regiony, z których pochodzą najlepsze ziarna kawowca, zamykane przez nas w kapsułce. Wszystko to będzie teraz jeszcze bliżej polskich konsumentów – dodaje.
>>> Zapoznaj się z wrześniowym wydaniem „Nowości Gastronomicznych ” w wersji elektronicznej
Nowy warszawski lokal – podobnie jak kilkanaście innych na świecie – zaprojektowało portugalskie biuro architektoniczne Gonҫalo Silva Arquitectos Associados. Odznaczać go będzie elegancja i nowoczesność. W swoim koncepcie butiki Nespresso łączą aurę galerii sztuki, wygodę salonu sprzedaży i przytulność kawiarni, gdzie w miłej atmosferze można delektować się aromatycznym espresso czy lekką latte.
Firma Nespresso istnieje od 1986 roku. Ideą przyświecającą jej powstaniu było umożliwienie każdemu konsumentowi przygotowania w domu kawy jak z prawdziwej kawiarni. Pierwszy butik Nespresso został otwarty w Paryżu w 2000 roku, w Polsce zaś – w 2007. Warszawski lokal będzie jednym z 330 na świecie, zaś drugim w naszym kraju.
Nestlé Nespresso SA jest pionierem i liderem rynku najwyższej jakości porcjowanej kawy premium. Spółka Nespresso z siedzibą w Lozannie, Szwajcaria, obecna jest w ponad 60 krajach i zatrudnia ponad 9500 pracowników. W 2013 roku spółka zarządzała globalną siecią sprzedaży detalicznej liczącą ponad 320 butików.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





