[POD NASZYM PATRONATEM] Już po raz piąty konsumenci wybiorą roślinne produkty, które w minionych miesiącach zachwyciły ich podniebienia, i zagłosują na te, które podbiły ich serca w 2022 roku. Obecnie można zgłaszać nominacje na najlepsze produkty w pięciu kategoriach. Następnie nominowane firmy będą walczyć o prestiżowe tytuły: Najlepszy roślinny produkt 2022 roku, Roślinny Game Changer 2022 roku, Najlepszy roślinny debiut gastronomiczny 2022 roku, Najlepsza nowa marka roślinna 2022 roku i Najlepszy roślinny produkt 2022 roku dla profesjonalistów – nagroda Chefs for Change.

Żeby zgłosić swoje ulubione produkty do Plebiscytu wystarczy wypełnić formularz znajdujący się pod tym linkiem do 18 grudnia. Jest z czego wybierać, bo ten rok obfitował w nowe produkty w każdej z kategorii: pojawiły się nowe roślinne alternatywy nabiału oparte o strączki i naśladujące odzwierzęce odpowiedniki; posmakowaliśmy w pełni roślinnych gotowych dań i szybkich, słodkich przekąsek; nie mówiąc już o kategorii zamienników mięsa, która jest już obficie nasycona – pojawiają się w niej już nie tylko burgery i kiełbaski, ale produkty w nowych formach i smakach, np. rybnych. Przystąpić do rywalizacji mają szansę te produkty, które są alternatywami tych pochodzenia zwierzęcego – nie te, które z założenia są roślinne (jak np. hummus).
Po etapie nominacji nastąpi głosowanie na zwycięskie produkty, które będzie trwało cały styczeń. Wyniki zostaną ogłoszone na oficjalnej gali, która będzie miała miejsce w Warszawie pod koniec lutego.
Kampania RoślinnieJemy powstała, aby wspierać producentów żywności, sieci handlowe i właścicieli restauracji we wprowadzaniu oraz promowaniu roślinnych produktów i dań. Na podstawie badań rynku, doświadczenia i ankiet społecznych RoślinnieJemy doradza, jak być częścią roślinnej ewolucji i wspierać przemiany systemu żywnościowego na bardziej sprawiedliwy, niezależny od przemysłowej hodowli zwierząt i przyjazny dla środowiska naturalnego. Plebiscyt na Najlepszy Roślinny Produkt Roku to platforma, dzięki której konsumenci mają możliwość wpłynięcia na roślinną branżę, a firmy zyskują renomę i potwierdzenie jakości swoich produktów.
Źródło: RoślinnieJemy

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.





