W hotelu Słoneczny Młyn otwarto strefę win

Udostępnij artykuł

Nowy obszar hotelowych miejsc ogólnie dostępnych zaprojektowany został głównie z myślą o spotkaniach biznesowych, ale również degustacjach okolicznościowych w gronie znajomych, czy kręgu rodzinnym.

– Proponujemy szeroki wybór win z naszej winiarni, a także kilka rekomendowanych trunków sprowadzonych z Krety, które są dostępne wyłącznie u nas, w tym absolutna nowość, czyli wino organiczne – powiedziała Karolina Przybylska, dyrektor ds. sprzedaży i marketingu w hotelu Słoneczny Młyn. Jak mówi, Przybylska, oprócz wina będzie można również posmakować specjalnych przysmaków wędliniarskich. – Przygotowaliśmy specjalne menu degustacyjne, w którym znajdziemy sery z domowej wędzarni, oryginalne włoskie wędliny, a także polskie wyroby ekologiczne – dodaje.

Słoneczny Młyn to jedyny położony nad rzeką Brdą w Bydgoszczy hotel czterogwiazdkowy, który powstał dzięki zaadaptowaniu na cele usługowe XIX-wiecznego młyna zbożowego. Aranżacja wnętrza w hotelu nawiązuje do stylu wnętrzarstwa rodem z początku XX wieku. Występują więc tu elementy secesyjne i detale Art Deco. Wystrój na poszczególnych piętrach hotelu jest pomyślany według przemijających pór roku: wiosny, lata, jesieni, zimy.

Do dyspozycji gości pozostają między innymi: restauracja, pięć sal bankietowo-konferencyjnych, sale weselne i ośrodek spa.

Karolina Stępniak

redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.