Dziesięcioro wybranych w eliminacjach dzieci, spędziło weekend z szefami kuchni hotelu Westin oraz założycielką szkoły gotowania Little Chef – Katią Roman – Trzaską, bawiąc się, gotując i ucząc się komponowania zdrowych, zbilansowanych posiłków. Kulinarny weekend zakończył się wielkim konkursem, a jego zwyciężczynią została ośmioletnia Madzia Mijał, która popisowo przygotowała danie z wykorzystaniem produktów SuperFoods.
Warsztaty kulinarne miały na celu zachęcenie dzieci do zabawy w kuchni, dzięki której poznają wartości odżywcze poszczególnych produktów oraz zasady komponowania zdrowych posiłków. Konkurs był równocześnie świetną okazją do świętowania nowego Zdrowego Menu dla Dzieci, które zostało wprowadzone w hotelach Westin na całym świecie.
>>> Przeczytaj również: Jak już w styczniu znaleźć się wśród liderów?
Sieć Westin nawiązała współpracę z SuperChefs – grupą lekarzy, stomatologów, dietetyków, szefów kuchni, którzy zajmują się edukacją dzieci w zakresie zdrowego odżywiania. To właśnie oni stworzyli osiem popisowych dań, które zostały wypróbowane przez dzieci i nagrodzone uśmiechem. Zdrowe Menu dla Dzieci jest odpowiedzią na wyniki badań przeprowadzonych na zlecenie marki Westin, z których wynika, że 1/3 dorosłych przekupuje swoje dzieci, dając im dostęp do telewizora lub smartfonów bądź oferując im słodką przekąskę w zamian za zjedzenie zdrowego posiłku.
Konkurs Mały Szef Kuchni hotelu Westin miał na celu zainspirowanie dzieci do jedzenia zdrowych produktów poprzez pokazanie im, że są one smaczne i można je przygotować, dobrze się przy tym bawiąc. Sieć Westin chce w ten sposób pomoc rodzicom w przezwyciężeniu stojących przed nimi wyzwań dotyczących zdrowego odżywiania ich dzieci.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.







