Centrum Kowale położone jest przy ul. Staropolskiej w Kowalach, przy drodze wojewódzkiej 221, 7 km od centrum Gdańska. Jako pierwszy, 31 października 2012 roku klientów przyjął supermarket tesco. Swoje lokale otwierają kolejni najemcy. Powiększa się również oferta gastronomiczna obiektu. Na razie na terenie Centrum Handlowego Kowale działa Cukiernia Czernis. Lokal zajmuje 61 mkw. i jest ósmą lokalizacją w portfolio trójmiejskiej rodzinnej firmy.
Ofertę gastronomiczną powiększy kawiarnia Rot Caffe, która wraz z kącikiem fastfoodowym z kebabem zajmie 85 mkw. powierzchni oraz kolejny po Łodzi, Warszawie i Krakowie lokal Ganesh. Restauracja z obsługą kelnerską sieci specjalizującej się w indyjskiej kuchni będzie posiadała 223 mkw.
– Wszystkie lokale zlokalizowane są wzdłuż alei łączącej obydwa główne wejścia. Otwierać się będą w ciągu najbliższych tygodni. Rot powinno być gotowe w ciągu dwóch tygodni, restauracja Ganesh na początku zostanie otwarta na początku lutego – informuje w rozmowie z portalem Horecanet.pl Tomasz Tymiński, Head of Retail Axi Immo Group. Wśród najemców obiektu znajdzie się również fastfoodowa marka specjalizująca się głównie w daniach z kurczaka.
Inwestorem obiektu jest spółka Impress. Centrum Handlowe Kowale składa się z części usługowo-handlowej i biurowej o łącznej powierzchni 6200 mkw. W obiekcie znajdzie się docelowo 30 lokali.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
