XII Forum Profit Hotel 2017 – podsumowanie wydarzenia

We wtorek 12 grudnia w Sheraton Warsaw Hotel na organizowanym przez nas od dwunastu już lat Forum, spotkali się profesjonaliści decydujący o kierunkach rozwoju branży hotelarskiej w Polsce. Nie zabrakło najwybitniejszych ekspertów i praktyków rynku, dostawców produktów i usług oraz przede wszystkim polskich hotelarzy.

To jedyna w roku okazja do indywidualnych spotkań na najwyższych szczeblach decyzyjnych, także w gronie przyjaciół i partnerów biznesowych. To również wspaniała platforma do wymiany doświadczeń, własnych sposobów na sukces i niezliczonych, indywidualnych, praktycznych porad.

Tegoroczne Forum składało się z czterech bloków tematycznych. Podczas pierwszego, Jakub Klimczak zaprezentował wyniki badań STR dotyczące osiągnięć hoteli w Polsce oraz Europie Środkowo-Wschodniej. Jak pokazały, mijające dwanaście miesięcy można podsumować równie pozytywnie w stosunku do ubiegłego roku. Obłożenie wynosiło 73,3 proc., średnia cena wzrosła o 5,2 proc., natomiast RevPar o 5,8 proc. Najlepiej pod kątem średniego przychodu prezentowały się Warszawa, Katowice i Lublin. Natomiast na minusie były Poznań i Trójmiasto.

Podczas drugiej prezentacji Dorota Malinowska z Pro Value wskazała, że aktualnie w naszym kraju jest 2722 skategoryzowanych hoteli, w tym 130 tysięcy pokoi i prawie 260 tysięcy miejsc noclegowych. W wystąpieniu pojawiły się także dane dotyczące planowanego przyrostu podaży.
 

W panelu dyskutowano o tym, jak kształtowała się sytuacja w minionym roku w porównaniu do 2016 roku oraz o prognozach na 2018 rok. Jak wskazał Ireneuszu Węgłowski, wiceprezes zarządu Orbis i prezes Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego, przyszłość jawi się w jasnych barwach i nie ma podstaw, aby myśleć inaczej, choć podkreślił, że na branżę mogą wpływać nieoczekiwane zdarzenia oraz czynniki zewnętrze, których nie można przewidzieć. Pozostali paneliści ostrzegali, że na ew. zahamowanie rozwoju sektora może oddziaływać trudna sytuacja na rynku pracy. – Z takim wyzwaniem może spotkać się Warszawa, w której przewiduje się znaczny wzrost podaży (5000 nowych pokoi do 2020 roku). Będą kolejne obiekty znanych marek, również dzięki coraz lepszej infrastrukturze będzie zwiększać się pobyt, jednak nie będzie pracowników – powiedział Janusz Mitulski, dyrektor rozwoju na Europę Środkowo-Wschodnią i Kraje Bałtyckie Marriott International.

Uczestnicy panelu poruszyli także kwestię nowego pokolenia, które będzie niebawem tworzyć istotną grupę docelową. Według GUS do roku 2050 odsetek osób powyżej 55 lat może wzrosnąć do ponad 45 proc. Aktualnie istnieje duże zapotrzebowanie na usługi i produkty przygotowane specjalnie dla dojrzałych konsumentów, którzy w tym wieku są aktywni, ciekawi świata, lubiący podróżować i spełniać życzenia.

Pan Piotr Ciepał, wiceprezes Zarządu Uzdrowiska Ustroń, podkreślił, że oczekiwania osób 50+ zmieniają się w kierunku coraz wyższej jakości usług. – W związku z rozwojem grupy dojrzałych konsumentów oraz ich oczekiwaniami, na znaczeniu zyskuje sektor medical spa, zastępując niejako segment sanatoriów, których większość wciąż czeka na modernizację. Według mnie sektor w najbliższym czasie będzie się mocno rozwijał. Dzięki otwarciu nowoczesnego obiektu jesteśmy w stanie zaspokoić potrzeby wymagających gości – powiedział Piotr Ciepał.

Michał Kanownik, doradca zarządu Zdrojowej Invest zaznaczył, że ostatnio zauważalne jest nadzwyczajne zainteresowanie nowych graczy segmentem condohoteli. – Według mnie następuje już eliminacja podmiotów, które nie spełniły obietnic. Niektóre firmy oferują poziom zwrotu z inwestycji, który jest ewidentnie nie do zrealizowania. Należy zatem z uwagą wybierać inwestorów, patrzeć na ich doświadczenie oraz realizacje – dodał Michał Kanownik.
 

 

Adam Konieczny pokreślił także, że aktualnie ze względu na dość niskie ceny w polskich hotelach, w porównaniu do innych krajów europejskich, wielu turystów zagranicznych wybiera właśnie Polskę. – W momencie, gdy stawki pójdą w górę, może się okazać, że już tak chętnie nie będą podróżować do Polski – powiedział.

W dyskusji poruszono także temat ekspansji międzynarodowych sieci w Polsce, ich rozwoju w miejscowościach turystycznych oraz wskazano lokalizacje z potencjałem, którym mocno przyglądają się operatorzy oraz inwestorzy.
 

JUŻ WKRÓTCE
PODSUMOWANIE KOLEJNYCH BLOKÓW!

W tym roku padł kolejny rekord – nie tylko w ogólnej liczbie uczestników, ale jak co roku udało nam się zgromadzić liczne grono „kupców”. Podczas tegorocznego Forum blisko 60 osób bezpośrednio odpowiedzialnych za zakupy, wyposażenie, inwestycje itp. spotkało się z dostawcami w strefie business speed dating. Rozmowy – z realną szansę na KONTRAKTU ROKU – odbyły się równocześnie z konferencją w specjalnej sali przystosowanej do indywidualnych spotkań.
 

– Podczas XII Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel 2017 w ramach formuły Business Speed Dating odbyły się spotkania pomiędzy przedstawicielami 35 firm dostarczających produkty i usługi dla rynku hotelarskiego, a „kupcami” reprezentującymi sieci hotelarskie, niezależne obiekty i inwestorów. To było już 18. Business Speed Dating organizowane przez firmę BROG Marketing podczas naszych konferencji branżowych dla rynków HoReCa i stacji paliw. Firma BROG Marketing w 2013 roku jako pierwsza w Polsce wprowadziła nową jakość w kontaktach biznesowych na linii kupiec – dostawca. Od tego czasu ta formuła spotkań bardzo intensywnie się rozwija, zapewniając wysoki standard współpracy. Każda kolejna organizowana przez nas konferencja generuje coraz większe zainteresowanie tą formułą, zarówno po stronie dostawców, jak i odbiorców. Podczas tegorocznego Forum Profit Hotel odbyło się aż 1400 spotkań – podsumował Zbigniew Pąk, dyrektor ds. sprzedaży w BROG Marketing.

Na zakończenie XII Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel 2017, podczas wieczornej Gali z kolacją wyróżniliśmy najlepsze hotele i obiekty noclegowe w konkursie Profit Hotel Awards 2017. Tu także padła rekordowa liczba kilkuset zgłoszeń, a konkurs z roku na rok staje się coraz popularniejszy.
 

Poznaliśmy także zwycięzców pierwszej edycji konkursu dla dostawców branży hotelarskiej Supplier of the Year 2017. Trzech, równorzędnych zwycięzców konkursu wybrało Jury złożone z kilkudziesięciu „kupców” uczestniczących w tegorocznej edycji business speed dating. Wyróżnienie otrzymały firmy: Grohe Polska, Woda Raj Tatr oraz SCM – dystrybutor na Polskę produktów Monin i Vitamix. 
 

Organizator BROG Marketing
Platforma mediów skutecznej komunikacji B2B, wydawca czasopism: czasopism: Świat Hoteli, Nowości Gastronomiczne, Sweets & Coffee, Stacja Benzynowa & Convenience Store; portali: www.horecanet.pl, www.petrolnet.pl, oraz organizator Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum, Forum Rynku Kawiarni, Cukierni, Lodziarni Sweets & Coffee, a także Forum Rynku Paliwowego PetroTrend.

Kontakt z Organizatorem:
Karolina Stępniak – redaktor naczelna
Świat Hoteli, Horecanet.pl
664 463 096
k.stepniak@brogmarketing.pl