Zmiana restauracji w inowrocławskim hotelu Bast

Udostępnij artykuł

Popularna restauracja Roma, od lat funkcjonująca w budynku u zbiegu ul. Dubienka i Dworcowej, zmienia miejsce zakwaterowania. W połowie przyszłego miesiąca, goście którzy zapragną skorzystać z jej usług, będą musieli pofatygować się do hotelu Bast znajdującego się u zbiegu ulic Królowej Jadwigi i Solankowej, tam bowiem będzie nowa siedziba tej restauracji.

Roma zastąpi dotychczasową hotelową restaurację Sphinx, która wyprowadzi się z restauracyjnej części hotelu Bast.

W nowej siedzibie restauracja Roma zaoferuje swoim klientom odnowione menu zawierające większą ilość dań, ze szczególnym uwzględnieniem posiłków serwowanych w porze lunchu. Lokal wzbogaci się też o nowy wystrój.

Hotel Bast oferuje 74 miejsca noclegowe w jedno- i dwuosobowych pokojach oraz apartamentach, restaurację oraz dwie sale konferencyjno-bankietowe, mogące łącznie przyjąć około 50 osób. Dla zmotoryzowanych gości przeznaczone są miejsca w garażu, a także na parkingu. Hotel przystosowany jest dla osób niepełnosprawnych. W obiekcie poza częścią hotelową znajduje się bank i szereg sklepów różnej branży.

Obiekt położony jest w centrum uzdrowiskowego miasta u zbiegu ulic Królowej Jadwigi, która prowadzi szeregiem pięknych, secesyjnych kamienic do zabytkowego rynku oraz ulicy Solankowej prowadzącej do Parku Zdrojowego, gdzie znajdują się tężnie solankowe.

Hotel Bast zaprojektował w stylu eklektycznego neobaroku, wybitny architekt Tomasz Pajzderski, twórca między innymi hotelu Bazar w Poznaniu, wnętrza pałacu klasycystycznego w Lubostroniu, Fary w Brześciu Kujawskim. Budynek oddano do użytku 19 października 1901 roku. Aktualnie obiekt, jako dobro kultury narodowej, wpisany jest do rejestru zabytków.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.