Znana sieć uruchamia kolejne lokale

Marka należy do North Food, właściciela restauracji Yummie. North Fish jest obecna na polskim rynku od 2002 roku. Po 10 latach dynamicznego rozwoju udało jej się zdobyć pozycję lidera w sprzedaży ryb i owoców morza. Lokale North Fish najdują się głównie w centrach oraz galeriach handlowych w największych miastach Polski.

>>> Przeczytaj również: Manager ds. zakupów North Food Polska na FBF 2014

Wrocławski lokal ma powierzchnię 120 mkw. Z okazji otwarcia przy ul. Świdnickiej 8a czeka na klientów promocja „40-sta restauracja North Fish – rabat do 40 proc. 40-stego dnia”. Rabat rośnie codziennie o jeden punkt procentowy aż do 40 proc. w połowie października.

– W minionym roku udało się również odnowić kilka naszych restauracji. Największa przebudowa odbyła się w restauracji North Fish w Galerii Dominikańskiej we Wrocławiu oraz Starym Browarze w Poznaniu – mówi prezes sieci Jacek Ostrowski.

– Należy podkreślić, że w North Fish nieustannie patrzymy na to co ulepszyć, zmienić – tak aby mieć atrakcyjną ofertą dla konsumentów. Wiąże się to z dbaniem o obecne lokalizacje i ich ciągłą modernizację, ale też pracą nad nowymi formatami – takimi, które będą dopasowane do zmieniających się trendów i oczekiwań Polaków – podkreśla prezes Ostrowski.

Do tej pory sieć restauracji rybnych otwierała swoje lokale wyłącznie w galeriach handlowych. Ostatnio postawiła na placówki North Fish Street, działające na dużych ulicach handlowych polskich miast. Pierwsza taka restauracja powstała przy ul. Nowy Świat w Warszawie, a druga – właśnie we Wrocławiu.

>>> „Rynek Gastronomiczny w Polsce – Raport 2014” – zapoznaj się z ogólnostępnym wydaniem w wersji elektronicznej