2011 Professional Challenge Awards

Dla Grupy Hotelowej Orbis i jej strategicznego partnera Grupy Accor rozwój hotelowych kadr to priorytet. To właśnie oni mają bezpośredni kontakt z klientem. Szanse na wzrost i sukces firmy są ściśle powiązane z potencjałem rozwojowym pracowników. Dlatego lider rynku hotelarskiego, wychodząc na przeciw potrzebom ambitnych pracowników poszukujących coraz to nowych wyzwań zawodowych, stworzył możliwość rozwoju wiedzy i doskonalenia kompetencji. Proffessional Challenge Awards to konkurs organizowany co roku przez zespół zarządzania kadrami Grupy Accor. Zachęca on wszystkich młodych pracowników hoteli należących do Grupy Hotelowej Orbis i Accor do rozwijania nie tylko kompetencji ściśle związanych ze stanowiskiem pracy, ale również realizowania swoich własnych zainteresowań i zaspakajania ambicji rozwojowych.

Konkurs organizowany jest dla dwóch grup wiekowych 18-22 i 23-26, w czterech kategoriach: obsługa recepcji, stolika, bar service i praca w hotelowej kuchni. W konkursie mogą wziąć udział zarówno stali pracownicy, jak i osoby, które odbywają w danym hotelu praktyki.

Uczestnicy konkursu przechodzą eliminacje regionalne oraz krajowe, by w końcu znaleźć się w ścisłym finale. Postępowania uczestników w każdej z kategorii oceniane jest przez międzynarodowe jury, złożone z właścicieli i menedżerów hoteli. W tym roku nominowani pochodzili z 21 krajów: Belgii, Luksemburga, Niemiec, Włoch, Holandii, Wielkiej Brytanii, Szwajcarii, Zjednoczonych Emiratów Arabskich, Austrii, Polski, Francji, Węgier, Hiszpanii, Maroko, Bahrajn, Mauritiusa, Grecji, Togo, Senegalu, Nigerii i Portugalii.

– Hotelarstwo to jedna z niewielu branż, w których młodzi ludzie, wchodzący w życie zawodowe, mają szansę na szybki rozwój. Grupa Hotelowa Orbis wraz ze swoim partnerem strategicznym – Grupą Accor dba o to , by młodzi pracownicy mogli zdobywać doświadczenie i doskonalić je poznając know-how swoich kolegów z zagranicy. Proffessional Challenge Awards 2011 to nie tylko wyzwanie, ale także tworzenie kadr na najwyższym poziomie obsługi, co jest ważne dla nas i naszych klientów – podkreśla Joanna Świerkosz, Dyrektor Marketingu Grupy Hotelowej Orbis.

Oficjalna gala Proffessional Challenge Awards odbyła się 6 grudnia 2011r. w Trades Hotel Santos Dumont w Saint Cloud i Mercure Paris Suffren Tour Eiffel. Następnego dnia ośmioro finalistów otrzymało cenne nagrody z rąk Denisa Hennequin – Prezesa Grupy Accor, Yann Caillère – Dyrektora ds. operacyjnych, Antoine Recher – Dyrektor ds. HR i Evelyne Chabrot- Manager ds. operacyjnych i HR.

Lista zwycięzców z region Europy, Bliskiego Wschodu i Afryki w poszczególnych kategoriach:

KUCHNIA
– 18/22 lat: Kamil WIERZBOWSKI – Polska – Novotel Warszawa Centrum
– 23/26 lat: Zouheir MOUDRIKA – Maroko – Sofitel Essaouira Mogador Golf & Spa

RESTAURACJA
– 18/22 lat: Toth BALAZS – Węgry – Mercure Korona Budapeszt
– 23/26 lat: Monika KATURA – Polska – ibis Łódź Centrum

RECEPCJA
– 18/22 lat: Michael SKOLL – Austria – ibis Wiedeń Schonbrunnerstrasse
– 23/26 lat: Mark VAN DER HOEK – Holandia – Pullman Eindhoven Cocagne

BAR
– 18/22 lat: Rudy VAN DEN BLINK – Holandia – Sofitel Legend The Grand
– 23/26 lat: Gabor Brilla – Węgry – Sofitel Budapeszt Chain Bridge

Grupa Hotelowa Orbis to największa sieć hoteli w Polsce. Zarządza blisko 60 obiektami w 25 miastach w Polsce i 1 hotelem w Wilnie na Litwie. Oferuje 10,5 tysiąca pokoi. Hotele działają pod markami Sofitel, Novotel, Mercure, ibis i Etap/ibis budget, a także Orbis Hotels i Holiday Inn w Warszawie. Rozpoznawalne na świecie marki gwarantują jakość usług o zróżnicowanym standardzie od luksusowych hoteli 5-gwiazdkowych po ekonomiczne 1-gwiazdkowe.

Partnerem strategicznym Orbisu jest firma Accor, wiodący na świecie operator hotelowy i lider rynku europejskiego, jest obecny w 90 krajach, w których dysponuje 4 200 hotelami z ponad 500 tys. pokoi. Szerokie portfolio marek hotelowych Accor – Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Adagio, ibis, all seasons/ibis styles, Etap Hotel/ibis budget, hotelF1 i Motel 6 gwarantuje zróżnicowaną ofertę usług i produktów od luksusowych po ekonomiczne. Accor zatrudnia 145 tys. pracowników na całym świecie, oferuje swoim klientom i partnerom blisko 45 lat wiedzy i doświadczenia.