Szefowie Kuchni i Cukierni Hotelu Bristol, a Luxury Collection Hotel, Warsaw we współpracy z marką Antonius Caviar stworzyli specjalne menu z polskim kawiorem w roli głównej. W karcie składającej się z 5 dań i szerokiej interpretacji smaków nie zabrakło wytrawnych propozycji, a także wyjątkowego deseru.
Brioche z kwaśną śmietaną, krem ze słodkiego ziemniaka z olejem porowym, czy spaghetti z truflą zimową w doskonałym mariażu polskiego kawiory Siberian Caviar 5* – zwieńczeniem uczty jest ptyś z musem serowym i wytrawną czekoladą. “Kawior słynie z subtelnego smaku pełnego głębi i charakteru. W naszym menu celebrujemy jego wyjątkowość i podkreślamy jego delikatność” – tłumaczy szef kuchni Kamil Jabłoński.
Rynek Dostawców HoReCa – RAPORT 2025
>> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <<
Warszawski Hotel Bristol to symbol tradycji kulinarnej, najwyższej jakości usług i doskonałej obsługi, współpraca z marką Antonius Caviar, która łączy w sobie prestiż, rzemiosło i nowoczesną technologię tworzy więc idealną harmonię. Wspólne wartości i pasja obu marek zaowocowały zaproszeniem do odkrywania i celebrowania wyrafinowanych smaków, oraz delektowania się chwilą pełną elegancji i przyjemności we wnętrzu legendarnej Café Bristol.
O Antonius Caviar
Jest polską marką z niemal 60-letnią tradycją, oferując kawior najwyższej jakości, o niepowtarzalnych walorach smakowych. W ofercie marki znajdują się trzy odmiany kawioru, wszystkie przygotowywane według tradycyjnej metody „Malossol”.
Specjalne menu dostępne będzie do końca kwietnia.
Źródło: Hotel Bristol
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.