OFF Piotrkowska Center w Łodzi rozwija swoją ofertę . Do grona stałych najemców, prowadzących tu swoje restauracje, dołączają kolejne foodtrucki zlokalizowane w przestrzeni od strony ulicy Piotrkowskiej. Od teraz miłośnicy street food mogą sięgnąć po koreańskie klasyki i tradycyjny, kraftowy kebab.
HONGBOX to nowa propozycja dla fanów kuchni azjatyckiej – oferuje dania inspirowane koreańskim street foodem, w tym autorską wersję popularnego Korean Fried Chicken. Kawałki kurczaka w pikantno-słodkiej glazurze serwowane są z dodatkami, które wyostrzają smak i wprowadzają w kulinarny klimat Seulu.
W karcie HONGBOX znaleźć można też bibimbap – klasyczne koreańskie danie z ryżu, warzyw i mięsa, podawane z jajkiem i wyrazistym sosem gochujang, oraz japchae – makaron z batatów smażony z warzywami i sezamem. To danie często pojawia się na koreańskich stołach przy wyjątkowych okazjach, od teraz można go spróbować na co dzień również w Łodzi.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE maj-czerwiec 2025
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<
– Dla nas gotowanie to nie tylko praca, ale i sposób, by dzielić się radością. Każdy box, który wychodzi z naszej kuchni, to efekt godzin prób, degustacji i szukania najlepszych połączeń. Nie zdradzamy wszystkiego – chcemy, żeby nasi goście sami odkrywali smaki, kawałek po kawałku, box po boxie – mówi Emilia Świderska z HONGBOX i zaprasza codziennie, w godz. 17–23.
Na kulinarnej mapie OFFa pojawił się również nowy punkt dla miłośników mięsa, świeżych warzyw i aromatycznych sosów, czyli wszystkiego, co powinno znaleźć się w solidnie przygotowanym kebabie. Foodtruck Qebab serwuje zarówno tradycyjne dania w bułce, jak i wrapy w stylu dürüm, dbając o jakość składników i szybki serwis. Nowy foodtruck działa codziennie od godziny 13.
– Bogactwo oferty gastronomicznej, przyciągającej jakością i różnorodnością to od lat znak rozpoznawczy OFFa. Zawsze jednak znajdzie się przestrzeń na nowe smaki i kulinarne doznania, dlatego postanowiliśmy rozwinąć ten obszar o strefę food trucków, która rozrasta się z każdym miesiącem – podkreśla Natalia Lesiak z OPG Property Professionals, zarządzającego OFF Piotrkowska Center.
Od początku wakacji w tej przestrzeni działają już: Maniak Pizza, oferujący – włoski klasyk z miękkiego ciasta, zwinięty w poręczny kształt, sezonowa kawiarnia Maru proponujący zarówno klasyczne espresso, jak i alternatywne metody parzenia kawy czy Milky Pinki, gdzie podawane są lody w amerykańskim stylu, z różnymi dodatkami i posypkami, a także koktajle owocowe.
Bazę zróżnicowanej oferty gastronomicznej OFF Piotrkowska Center tworzą na co dzień lokale stacjonarne. Wśród nich warto wymienić restauracje: Spółdzielnia, Drukarnia, Doki Gastrobar, Stekownia czy Len i Bawełnę, ale też azjatyckie ATO RAMEN oraz SHAMO, czy meksykańskie COMPANEROS.
Źródło: OFF Piotrowska
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione