Accor jest eko

Z okazji Dnia Ziemi – Planet 21, kiedy to pracownicy hoteli należących do Grupy Accor na całym świecie podejmują działania na rzecz zrównoważonego rozwoju, Grupa dzieli się swoimi osiągnięciami i postępami zarówno w zakresie ochrony środowiska, jak i kwestii społecznych.

Arnaud Herrmann, dyrektor ds. zrównoważonego rozwoju w grupie Accor wyjaśnia: Wyniki za rok 2014 wskazują na poprawę i postęp w realizacji wszystkich naszych zobowiązań w ramach programu PLANET 21, co nastraja optymistycznie na rok 2015. Dla mnie ważnym krokiem w roku 2014 było utworzenie w strukturach firmy Komitetu ds. etyki i społecznej odpowiedzialności przedsiębiorstwa oraz wprowadzenie „Karty Etyki i Społecznej Odpowiedzialności Grupy Accor”, których celem jest lepszy nadzór i wzmocnienie korporacyjnej odpowiedzialności w naszej firmie, tak pod względem etyki zarządzania, rzetelności, zgodności z prawem, odpowiedzialności społecznej jak i odpowiedzialności za środowisko naturalne.

ŚWIAT HOTELI – ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
– link do aktualnego numeru

Osiągnięcia roku 2014:

Woda: zużycie wody spadło o 5,6 proc. od roku 2011 (w hotelach własnych i zarządzanych)
Serwujący rocznie ok. 56 mln śniadań Accor rozpoczął nowe przedsięwzięcie we współpracy z firmą Bridor – liderem w branży cukierniczej i piekarniczej – w celu zmniejszenia wpływu wypiekanych przez tę firmę bagietek i rogalików croissant na środowisko naturalne. Zmiany w procesie produkcji pozwoliły na redukcję zużycia energii elektrycznej oraz wody odpowiednio o 10 proc. i 30 proc. w okresie trzech lat. Analiza cyklu życia tych produktów przeprowadzona przez Accor w 2014 roku potwierdziła zmniejszenie ich wpływu na środowisko naturalne. Jest to przykład determinacji Accoru w dążeniu do zmniejszenia pośredniego zużycia wody poprzez optymalizację łańcucha dostaw.

Energia: zużycie energii w hotelach własnych i zarządzanych spadło o 4,5 proc., a emisja CO2 o 3,8 proc. od roku 2011
Dzięki narzędziu Carbon Optimizer, klienci B2B mogą zmniejszyć wpływ na środowisko naturalne spowodowany emisją dwutlenku węgla w trakcie konferencji czy spotkań. Carbon Optimizer to narzędzie dostępne online, z którego korzystają zespoły sprzedaży w celu obliczenia wpływu emisji dwutlenku węgla w trakcie konferencji na podstawie liczby uczestników, długości pobytu i ich wyborów gastronomicznych. Klient otrzymuje następnie oszacowanie wpływu emisji dwutlenku węgla na środowisko obliczone łącznie dla danej konferencji wraz z zaproszeniem do udziału w jednym z projektów zalesiania prowadzonych przez Accor.

Gospodarka odpadami: prawie 90 proc. wszystkich hoteli należących do Grupy Accor poddaje odpady recyklingowi. Misja zakończona sukcesem!
Hotele w wielu państwach, w tym w Tajlandii i Zjednoczonych Emiratach Arabskich, uczestniczą w programie „Soap For Hope”. Niezużyte do końca przez gości mydełka hotelowe są zbierane, poddawane recyklingowi przez Diversey – głównego dostawcę ekologicznych produktów czyszczących Accor, a następnie przekazywane na rzecz potrzebujących lub sprzedawane hotelom Accor jako elementy wyposażenia łazienki hotelowej dla gości.

HotelInvest optuje za bardziej zielonymi budynkami
W 2014 roku dział zarządzania aktywami Grupy Accor zadecydował o większym niż dotychczas zaangażowaniu w zrównoważony rozwój w zakresie nieruchomości poprzez systematyczne certyfikacje budynków hoteli należących do Grupy, budowanych od roku 2015, zgodnie z normami ochrony środowiska naturalnego i energooszczędności (LEED, BREEAM, HQE). Według stanu na dzień dzisiejszy, 11 budynków w pięciu krajach otrzymało już certyfikaty. Jednym z nich jest Mercure Kraków City Center – pierwszy hotel z certyfikatem BREEAM w Polsce (jego otwarcie planowane jest na koniec roku 2016). Ponadto, prawie 300 hoteli Grupy korzysta z odnawialnych źródeł energii. Najnowszym przykładem jest kompleks hotelowy Olympic Park w Sydney, który wyposażony jest w instalację elektryczną i ciepłowniczą wykorzystujące energię słoneczną (panele grzewcze, ogniwa fotowoltaiczne i kolektory słoneczne).

Program „Plant for the Planet”: zalesiono ponad 150 miejsc w 21 państwach
W ciągu siedmiu lat Accor posadził cztery miliony drzew i optymalizując pranie ręczników hotelowych wygenerował oszczędności w wysokości 13 mln euro, z czego połowę zainwestowano w ponad 150 programów zalesiania. Aby wdrożyć ten program, Accor odwołał się do wiedzy Tristana Lecomte, założyciela Alter Eco i Pur Projet, specjalisty w opracowywaniu społecznych projektów zalesiania, który tak opisuje tę inicjatywę: Program „Plant for the Planet” jest oparty na prostej zasadzie: goście zatrzymujący się na dłużej niż jedną noc w hotelu proszeni są o ponowne korzystanie z ręczników kąpielowych. Zmniejszenie liczby pranych ręczników pozwala na zaoszczędzenie wody, energii oraz środków czystości i pomaga w finansowaniu projektów zalesiania lub rolno-leśnych. Przykładowo w Wielkiej Brytanii drzewa posadzone na gruntach ornych pomagają złagodzić skutki intensywnej monokultury oraz generują dodatkowe dochody dla rolników ze sprzedaży plonów (owoców) lub zebranego drewna.

Podczas Zgromadzenia Akcjonariuszy w dniu 28 kwietnia tego roku Accor przedstawi bardzo niezwykłą uchwałę: tzw. „uchwałę zadrzewiania” („Tree Resolution”). Grupa ma nadzieję uzyskać poparcie swoich akcjonariuszy na rozszerzenie programu „Plant for the Planet” i ma zamiar posadzić 10 mln drzew do roku 2021.