Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Pod koniec listopada w Luksemburgu odbył się Kulinarny Puchar Świata. Przez pięć dni o tytuł najlepszych rywalizowało aż 105 drużyn z pięciu kontynentów. Ich kulinarny kunszt oceniało 55 szefów kuchni z …
Duży sukces polskich kucharzy Czytaj więcej...Faltyn z wielkim zamiłowaniem komponuje pracę kuchni – już na etapie menu, które wzbogaca o dania świeże, naturalne i inspirowane nowościami współczesnej gastronomii. Wzorem najlepszych i najmodniejszych restauracji na świecie …
Nowy szef kuchni wrocławskiego hotelu Czytaj więcej...PetroTrend 2015 zostanie ściśle dostosowany do potrzeb operatorów rynku paliwowego ze szczególnym uwzględnieniem niezależnych właścicieli stacji, choć oczywiście nie zabraknie też miejsca dla największych graczy na rynku. Tegoroczna edycja odbędzie …
Znamy już datę XV Forum PetroTrend 2015 Czytaj więcej...Hotel Sofitel Warsaw Victoria daje swoim gościom okazję spotkania utytułowanego szefa kuchni i poznania jego zawodowych sekretów oraz tajników stosowania lokalnych produktów. Podczas posiłku będzie można doświadczyć prawdziwej …
Warszawski hotel odwiedzi znany kucharz Czytaj więcej...Spośród polskich miast zdecydowanie najczęściej wybierane jest Zakopane. W okresie od 22 grudnia do 31 stycznia odwiedzający to miasto zapłacą średnio 329 zł za dobę za pokój dwuosobowy typu standard. …
Które zimowe kierunki wybierają Polacy? Czytaj więcej...Nowa sala nie ma filarów i posiada 5,5 metra wysokości. Połączona jest z powierzchnią wystawienniczą i przestrzeniami bankietowymi przygotowanymi nawet dla 1,1 tys. osób. Wyposażona w najwyższej klasy sprzęt konferencyjny stworzy szerokie możliwości …
Zakopiański hotel wzbogacił ofertę Czytaj więcej...Zdarza się często, że dobrze zidentyfikowana potrzeba rynku, przełożona na bardzo dobrą ofertę, pozostaję nią jedynie na papierze. Tu właśnie wskazujemy kolejną istotną rolę zarządzania, polegającą na implementacji …
Standaryzacja i jasno określone cele to podstawa inwestycji Czytaj więcej...Zgodnie z zawartym porozumieniem, będzie to minimum trzygwiazdkowy, średniej wielkości hotel, działający pod marką jednej ze światowych sieci hotelarskich, której wybór nastąpi w późniejszym terminie. Inwestycja ma zostać zrealizowana przez …
Sieciowy hotel powstanie przy pyrzowickim lotnisku Czytaj więcej...Jeśli dany podmiot będzie wyróżniać się silną marką, dużym zasięgiem i potencjałem rozwoju za granicą, Sfinks rozważa także dokonywanie przejęć sieci gastronomicznych w celu ich rozwoju lub restrukturyzacji, …
Sfinks rusza na poszukiwanie kolejnych sieci Czytaj więcej...Plan zakłada systematyczny wzrost wyników spółki i osiągnięcie przychodów ze sprzedaży w 2020 r. w wysokości 332 mln zł. Spółka prognozuje także w tym okresie wzrost zysku netto …
Spółka podwoi swój zysk do 2020 roku Czytaj więcej...