Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Jak ocenia Pan aktualną sytuację na polskim rynku hotelarskim? Jakie nowe trendy są na nim widoczne? Polski rynek hotelowy jest na stosunkowo wysokim i stabilnym poziomie. Obecnie możemy zaobserwować kilka …
Powstaną kolejne hotele angelo Czytaj więcej...– Nasz hotel, zdecydował się na poszerzenie oferty śniadaniowej o produkty regionalne. – wyjaśnia Sylwia Dymek-Kudasik, dyrektor Hotelu Poziom 511 Design Hotel & Spa. W hotelowej restauracji bufet śniadaniowy jest …
Czy warto wprowadzać regionalne produkty? Czytaj więcej...W ramach pakietu sieć oferuje tradycyjną świąteczną kuchnię polską, dodatkowo codzienny bufet z różnorodnymi słodkimi przekąskami i deserami przyrządzanymi przez cukiernika oraz open bar serwujący nielimitowane napoje bezalkoholowe (woda mineralna, …
Popularne pobyty trzy- i czterodniowe Czytaj więcej...Selgros będąc jednym z liderów na rynku produktów i usług gastronomicznych regularnie rozbudowuje ofertę i zakres usług dla klientów z branży HoReCa. W trakcie Eurogastro 2015 na prawie 120 metrowym …
Selgros Cash & Carry na EuroGastro 2015 Czytaj więcej...Do dyspozycji gości oddano 29 dodatkowych pokoi, trzy apartamenty, a także salę konferencyjno-bankietową o powierzchni 480 mkw., z możliwością podziału na trzy mniejsze za pomocą przesuwnych ścian. – Hotel Sękowski …
Nowe pokoje i atrakcje w legnickim hotelu Czytaj więcej...Sposób podania whisky jest kompromisem pomiędzy gościem i jego preferencjami a charakterem whisky i zaufaniem do samego barmana i jego wiedzy. Im więcej wiemy o kliencie i danym trunku tym …
Trunek, który ma wiele do zaoferowania Czytaj więcej...Kawy przygotowywane na bazie specjalnej mieszanki prezentowane są w nowej odsłonie karty Sphinx Cafe. Jest to pierwszy krok w ramach zaplanowanych na 2015 rok działań sieci związanych z kawą. W …
Sphinx ma nowego dostawcę Czytaj więcej...McCafé oferuje szeroką gamę kaw, których podstawą są starannie dobrane ziarna kawy Arabica. Mieszanka ziaren McCafé pochodzi z certyfikowanych plantacji Rainforest Alliance z Ameryki Centralnej i Południowej. Kawę charakteryzuje doskonale …
McDonald’s promuje swoje kawiarnie Czytaj więcej...W kuchni gastronomicznej można wyróżnić kilka rodzajów urządzeń chłodniczych. Duże komory i szafy chłodnicze, małe lodówki (inaczej chłodziarki) przeważnie wmontowane w blaty ciągów produkcyjnych na kuchni oraz zamrażarki. Wiele zakładów …
Odpowiednia półka w lodówce Czytaj więcej...Hotel Zbyszko w Nowogrodzie (woj. podlaskie) oferuje 180 miejsc noclegowych w apartamentach i pokojach jedo-, dwu i trzyosobowych z łazienkami, TV SAT, telefonem oraz tarasem. Położony na skraju Puszczy Kurpiowskiej …
Zmiany w hotelowej restauracji Czytaj więcej...