– Tutaj winne jest prawo budowlane, które jest bardzo niedoskonałe i zezwala na protestowanie i odwoływanie się od decyzji bez jakiegokolwiek poważnego i uzasadnionego powodu – dodaje nasz rozmówca. Jak podsumowuje Krzysztof Potocki, ceny w polskich hotelach są wysokie w stosunku do zarobków rodaków, ale wcale nie za wysokie w porównaniu do kosztów pozyskania terenów i budowy hoteli, które są generalnie takie same lub nawet wyższe niż przeciętne ceny na zachodzie Europy. Jednakże wraz z większą liczbą hoteli i amortyzacją tych już działających prawdopodobnie ceny trochę się obniżą.
– Rynek po 2012 roku, a nawet trochę wcześniej, bardzo mocno zwolni swój rozwój, na jakiś czas. Wiele hoteli może mieć spore trudności finansowe. Na pewno będzie się jednak rozwijało hotelarstwo ekonomiczne, ponieważ brakuje tego typu nowoczesnych i wygodnych hoteli za przyjazną cenę – mówi prezes zarządu B&B Hotels Polska
Sieć B&B to znana międzynarodowa sieć hoteli ekonomicznych, która posiada swoje obiekty w około 190 miastach w Francji i Niemczech. W Polsce działa na razie jeden obiekt – nowo otwarty dwugwiazdkowiec w Toruniu. Jak już informowaliśmy, polski oddział grupy zapowiada otwarcie kilkudziesięciu hoteli w ciągu 10 lat. Następne lokalizacje sieci to Wrocław (przy ul. Piotra Skargi) i Warszawa (przy trasie wylotowej, w pobliżu Okęcia). W obu przypadkach wydane są już warunki zabudowy. Hotele te pomieszczą ponad 100 pokoi, ale nie będą dysponowały restauracjami. Będą miały standard dwóch gwiazdek.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
