W całej Maufakturze znajduje się około 30 lokali gastronomicznych, m.in. Bon Apetito, Burger King, Grycan, McDonald’s i Pizza Hut.
W ostatnim czasie w łódzkim centrum zostały otwarte trzy lokale Magdy Gessler. W restauracji Polka można spróbować wyrafinowanych dań tradycyjnej, polskiej kuchni, natomiast Marcello oferuje to co najlepsze z kuchni włoskiej – m.in. makarony, aromatyczne wędliny, wyśmienite sery oraz pizze skomponowane wg osobistych przepisów Magdy Gessler. Poza nowymi restauracjami w Manufakturze otwarty został nowy MG Eat Magdy Gessler. W menu łódzkiego MG Eat znajdą się – sałaty, kanapki, zupy, oraz jogurty Froyo przygotowywane według specjalnej autorskiej receptury Magdy Gessler. Łódzki MG Eat ma przyciągnąć łodzian przytulnym wystrojem, pysznym, zdrowym jedzeniem oraz inspirującą atmosferą.
Centrum Handlowe Manufaktura znajduje się Łodzi w zabytkowych, dziewiętnastowiecznych budynkach pofabrycznych. Całkowita powierzchnia kompleksu wynosi 27 ha.
W Manufakturze znajduje się 300 sklepów, butików, restauracji, kawiarni, pubów, dwupoziomowa dyskoteka, interaktywne Discovery Center Experymentarium, fitness klub, ścianka wspinaczkowa, centrum gier, kręgielnia i nowoczesne kino z piętnastoma salami, największy w Polsce plac zabaw sieci Kinderplaneta, Muzeum Fabryki, Teatr Mały, a także pierwszy w Łodzi czterogwiazdkowy hotel andel’s.
Manufaktura dysponuje również trzyhektarowym rynkiem z jedną z najdłuższych w Europie fontann. Inwestorem i zarządca obiektu jest firma Apsys.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
