Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
W spotkaniu rady wziął udział minister Witold Bańka, który podkreślił, że w najbliższym czasie POT czeka sporo wyzwań i zmian także w kontekście nowelizacji ustawy, która ma wzmocnić organizację zarówno …
POT w nowych rękach Czytaj więcej...Zmiany w składzie zarządu spółki Hotel Topacz weszły w życie z dniem 21 lutego br. Z zespołu odeszła prezes Dorota Michalska-Kurzewska, która w związku rozwojem firmy postanowiła przekazać zarządzanie profesjonalnemu …
Nowy prezes spółki Hotel Topacz Czytaj więcej...Jon Hubbard rozpocznie pracę w firmie Cushman & Wakefield latem bieżącego roku. Wcześniej pełnił funkcję dyrektora działu obsługi inwestorów w regionie EMEA w Grupie Hotelowej firmy JLL. Zanim dołączył do …
Z JLL do działu hotelowego Cushman & Wakefield Czytaj więcej...W 2016 roku rozstrzygnięto konkurs architektoniczny zorganizowany przez Zarząd Morskiego Portu Gdańsk oraz Stowarzyszenie Architektów Polskich Oddział Wybrzeże, którego przedmiotem było opracowanie koncepcji estetyzacji frontów wodnych Martwej Wisły wraz z …
Będzie restauracja w Port Gdańsk Czytaj więcej...Sieć hoteli AccorHotels przygotowała wyjątkowy e-book, aby przybliżyć turystom jeden z najciekawszych polskich regionów. Pustynia inna niż wszystkie Czy w Polsce jest pustynia? Oczywiście, na Śląsku! Ponad 33 kmkw. powierzchni …
Turystyczne walory Śląska w e-booku Czytaj więcej...Są szczególnie pomocni, gdy MJM otwiera nowy punkt gastronomiczny. Jak dwa lata temu w Pile, gdy w centrum handlowym Vivo! Piła spółka otwierała naraz aż cztery restauracje: Broaster Chicken, Efez, …
MJM o rekrutacji: wyłowić perły, oszlifować diamenty Czytaj więcej...Za niskie ceny, zbyt wysoki food cost, za niska marża na napojach… a może po prostu nieuczciwy personel? Sprawdź, czy odpowiednio kontrolujesz swoich pracowników. Gastronomia to branża wyjątkowo podatna na …
Kontrola obsługi kelnerskiej w restauracji – 6 obszarów Czytaj więcej...Firma Wojtex doszła do wniosku, że poza dotychczasowymi ścieżkami rozwoju skupi się również na komercjalizacji centrów handlowych. Dzięki temu oferta może trafić do szerokiego grona konsumentów. Takie nastawienie zaowocowało podpisaniem …
Biesiadowo z kolejnymi lokalami Czytaj więcej...Kredyt obrotowy dla firm – na co można go spożytkować? Środki finansowe z kredytu obrotowego dla firm można przeznaczyć na codzienne potrzeby przedsiębiorstwa lub tzw. okazje biznesowe. Większość przedsiębiorców z …
Kredyt obrotowy dla firm – na czym polega? Czytaj więcej...Marta Komar to hotelarz z pasji, zamiłowania i zawodu. W latach 2001-2004 studiowała ZiM na Akademii Wychowania Fizycznego w Katowicach, potem Uniwersytet Warszawski: Geografia Ekonomiczna. Edukacja kierunkowa pozwoliła na podjęcie …
Nowa dyrektor w Czarny Groń Czytaj więcej...