Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
W tym sezonie szef kuchni przygotował bogate menu pełne zimowych polskich specjałów, oparte na produktach sezonowych. Nowe menu reprezentuje ciekawe połączenie francuskiej i polskiej kuchni odzwierciedlone w kreatywnych kompozycjach szefa. …
Noworoczne menu w Le Victoria Brasserie Moderne Czytaj więcej...W dniu 29 grudnia w Ministerstwie Skarbu Państwa podpisane zostały umowy na sprzedaż akcji trzech uzdrowisk: Konstancin – Zdrój, Kamień Pomorski oraz Iwonicz. >>> Zapoznaj się z najnowszym wydaniem „Świata …
Finalizacja procesów prywatyzacyjnych trzech uzdrowisk Czytaj więcej...Koncepcja zakłada zarówno lifting dotychczasowych stref funkcjonalnych – hotelowy taras, miejsce na ogniska, chata grillowa, elewacja restauracji – jak również powstanie zupełnie nowych elementów wkomponowanych w roślinność. Oprócz …
Nowa inwestycja w olsztyńskim trzygwiazdkowcu Czytaj więcej...Wraz z upływem lat RM Gastro, czeski producent urządzeń, zdecydował się na dodanie do urządzeń kilku unowocześnień. Zmienił się nieco wygląd zewnętrzny, a komora wewnętrzna otrzymała wygładzone zagięcia blachy, co …
Zmywarki QQ – hit 2014 roku Czytaj więcej...– In victory we deserve it, in defeat we need it – te słowa wypowiedziane przez Winstona Churchilla najlepiej obrazują rangę produktu, jakim jest szampan. Trunek ten towarzyszy wszystkim …
Wykwintny trunek na różne okazje Czytaj więcej...Bób produkowany jest na bazie bardzo młodych ziaren, które mają delikatną skórkę i słodki smak. Dostępny w opakowaniu 1 kg. Salsefia, zamiennie stosowana ze skorzonerą, jest już obrana, pokrojona i …
Większe portfolio produktowe Bonduelle Czytaj więcej...Dobre jedzenie i wyborne trunki to podstawa każdego przyjęcia. W kwestii smaku i aromatu piwo ma niejedno do powiedzenia. Idealnie sprawdza się w roli towarzysza podkreślającego i uzupełniającego smak serwowanych …
Co można podać na przyjęciu? Czytaj więcej...W restauracji pojawił się peron – posadzka od wejścia do głównej sali wykonany z dużych w kolorze grafitowym płyt bazaltowych. Tuż przy jego końcu znajduje się obniżenie, w którym pośród …
Przystanek w podróży, czyli sposób na aranżację restauracji Czytaj więcej...Urządzenia wykonane są z wysokogatunkowej stali nierdzewnej i występują w dwóch postaciach: do ustawienia na powierzchni roboczej lub urządzenia na podstawie otwartej bądź szafkowej. Do wyboru są frytownice jedno- lub …
Profesjonalne urządzenia w kuchni Czytaj więcej...Jakie marki ze swojego portfolio Choice Hotels będzie wprowadzać do Polski? Planujemy na razie wprowadzić na rynek trzy marki: Quality, Comfort i Clarion. Comfort to globalnie największa i najważniejsza marka …
Choice: Mamy konkretne plany rozwoju w Polsce Czytaj więcej...