Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
A24 zaprezentowało pierwszy zwiastun filmu „Tony” – biograficznej opowieści inspirowanej młodością Anthony’ego Bourdaina. Produkcja nie skupia się na okresie jego telewizyjnej sławy ani latach spędzonych przed kamerą CNN, lecz cofa …
Tony – film o Anthonym Bourdainie wkrótce w kinach Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Szef kuchni warszawskiej restauracji opowiada o latach pracy w gastronomii – od pierwszego dnia próbnego, przez młodzieńcze wyzwania i naukę zarządzania zespołem, po tworzenie kultowego miejsca, które …
Marek Burakowski podsumowuje 15-lecie Butchery & Wine Czytaj więcej...
Aktualne zmiany skoncentrowane są na komforcie gości oraz optymalnym wykorzystaniu unikalnej architektury obiektu. Po zakończeniu rewitalizacji zabytkowych wejść bramnych kolejnym etapem modernizacji stała się rozbudowa antresoli. Powiększyła ona przestrzeń dla …
Hala Koszyki modernizuje przestrzeń i rozwija ofertę gastronomiczną na 10-lecie działalności Czytaj więcej...
Jeden dzień w Fortecy wypełniony degustacjami, rozmowami i spotkaniami z ludźmi, którzy tworzą i opisują polskie wino. Na dziedzińcu swoje butelki zaprezentują wiodący, krajowi winiarze. W ramach festiwalu, który odbędzie …
Festiwal Białe Czerwone w Fortecy Kręglickich Czytaj więcej...
Po udanym debiucie w Polsce, niemiecka sieć serwująca burgery uruchamia nowy punkt. Oficjalne otwarcie drugiego Burgermeistera w Polsce nastąpi 13 maja. Zanim jednak restauracja zaprosi gości do środka, marka wystartowała …
Burgermeister otwiera lokal w Łodzi Czytaj więcej...
PS638E-V redefiniuje koncepcję gotowania bez wyciągu, łącząc maksymalną przepustowość z pełną swobodą instalacji, dostarczając wydajność pełnowymiarowego pieca tunelowego bez ograniczeń tradycyjnego systemu okapowego. Jego wszechstronność jest bezkonkurencyjna – urządzenie umożliwia …
Middleby Marshall PS638E-V – największy na rynku piec taśmowy nie wymagający wentylacji Czytaj więcej...
Franczyzobiorcy prowadzą już restaurację pod szyldem Sphinx oraz Popolo przy Rynku we Wrocławiu i postawili na dalszy rozwój w sieci otwierając kolejny lokal. Usytuowany przy trasie 72 i w niedalekiej …
Nowy Sphinx w Aleksandrowie Łódzkim Czytaj więcej...
Za sterami konceptu, łączącego design ze sztuką kulinarną, stoi Anna Orzech – restauratorka z trzynastoletnim doświadczeniem zdobytym w Wielkiej Brytanii m.in. przy organizacji bankietu dla królowej Elżbiety II. – Wyobraźmy …
Restauracja Manna 2 serwuje steki z drukarki 3D Czytaj więcej...
W ofercie w MAX Premium Burgers pojawiły się nowości. Oferta jest już dostępna we wszystkich restauracjach sieci. W tym sezonie w MAX Premium Burgers mrożoną kawę można zamówić z napojem …
Kawy mrożone i churrosy w Max Premium Burgers Czytaj więcej...
Już 16 maja rooftop mieszczący się na najwyższej kondygnacji hotelu Crowne Plaza Warsaw – The HUB oficjalnie otworzy się dla gości i zaprezentuje całkowicie odświeżoną przestrzeń oraz nową autorską kartę …
The Roof w Crowne Plaza Warsaw – The HUB rozpoczyna sezon Czytaj więcej...