Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Od 11 czerwca do 19 sierpnia we wszystkich restauracjach sieci dostępna będzie limitowana oferta „Smash The Rules”. To letnia kolekcja inspirowanych burgerami. Klasyczna bułka ustępuje miejsca maślanemu croissantowi, który łączy …
Pasibus z burgerem w croissancie Czytaj więcej...
Grupa WARS rozszerza swoją działalność i odpowiada na rosnące potrzeby rynku usług konferencyjnych oraz cateringowych. W tym celu powołana została nowa spółka – WARS Hotel i Catering, której zadaniem będzie …
WARS otworzy w Warszawie centrum konferencyjne Czytaj więcej...
Jak poczuć emocje mundialu nawet, jeśli nie odróżnia się spalonego od rzutu rożnego? McDonald’s znalazł na to rozwiązanie. W ramach kampanii związanej z FIFA World CUP 26 marka wystartowała z …
Nie wiem, to się wypowiem – McDonald’s wystartował ze studiem mundialowym Czytaj więcej...
Zero waste w gastronomii kojarzy się przede wszystkim z tym, co trafia na talerz, ale równie ważne jest to, co dzieje się po zakończonym serwisie. Rosnące koszty energii i wody …
Zero waste zaczyna się tam, gdzie goście raczej nie zaglądają Czytaj więcej...
W lodziarnio-kawiarniach Grycan pojawiła się nowa oferta kaw mrożonych i zimnych napojów. Na gości czekają dwie limitowane kawy Iced Latte z dodatkiem lodów, owocowe lemoniady oraz 100% Soki z owoców. …
Letnie orzeźwienie od Grycana Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Jeszcze kilkanaście lat temu polska gastronomia była postrzegana przez zagranicznych turystów jako ciężka i pozbawiona finezji, w której królują pierogi, żurek i kapusta. Wiele od tego czasu …
Marta Jakubowska, Ferment Group Pro: Czy Polska ma szansę stać się nowym Gastro-Eldorado? Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Rynek Gastronomiczny w Polsce – RAPORT 2026 to najważniejsza, wyczekiwana publikacja branżowa, dostarczająca restauratorom, inwestorom i dostawcom aktualnych analiz, danych oraz trendów kształtujących rynek. Powstaje w wydawnictwie …
Już niebawem Rynek Gastronomiczny w Polsce – RAPORT 2026 Czytaj więcej...
Przedstawiamy automatyczny ekspres do kawy WMF Peak 50 – kompaktowy model nowej generacji. Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o miejscach, w których kluczowe są powtarzalna jakość kawy, intuicyjna obsługa oraz niezawodność w codziennej pracy. WMF Peak 50 …
Premiera nowego automatycznego ekspresu WMF Peak 50 – następcy WMF 1100 S Czytaj więcej...
Z okazji premiery limitowanej oferty Lime & Jalapeño, marka Popeyes wystartowała z serią eventów pod hasłem „Spróbuj Lime & Jalapeño i zrób się na zielono”, zapraszając fanów chrupiącego kurczaka do …
Popeyes zaprasza do Lime & Jalapeño Custom Lab Czytaj więcej...
Rosnąca presja kosztowa, pogłębiający się deficyt rąk do pracy oraz ewolucja oczekiwań gości – branża HoReCa w Polsce mierzy się z bezprecedensowymi wyzwaniami operacyjnymi. W czasach, gdy o rentowności obiektu …
Nowa era w recepcji i gastronomii. Jak automaty płatnicze redefiniują hospitality i kształtują przyszłość płatności? Czytaj więcej...