Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Maj to dla branży gastronomicznej jeden z najważniejszych okresów w roku. Sezon komunii i wesel oraz innych przyjęć okolicznościowych oznacza zwykle więcej rezerwacji w restauracjach i zamówień cateringowych. To dla …
BIG InfoMonitor: Ponad 1 mld zł zaległych zobowiązań gastronomii Czytaj więcej...
Jak informuje sieć, współpraca ze znanym szefem kuchni ma na celu promowanie zbilansowanych posiłków marek własnych oraz tych z oferty Żabka Menu. Wspólne działania komunikacyjne zainaugurowała kampania „Śniadania na bogato. …
Mateusz Gessler ambasadorem oferty gastronomicznej Żabki Czytaj więcej...
Maj w gastronomii ma niepowtarzalny vibe. Ogródki zaczynają się zapełniać, rezerwacje przyspieszają, a właściciele restauracji, kawiarni i lokali sezonowych coraz intensywniej myślą o jednym: zespole na lato. Nie chodzi o …
Stawka większa niż mycie. Co dziś naprawdę przyciąga ludzi do pracy w gastronomii? Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] Współczesny gość kawiarni, restauracji czy hotelu oczekuje dziś czegoś więcej niż dobrej kawy. Liczy się doświadczenie, profesjonalna obsługa i historia stojąca za filiżanką. To właśnie bariści coraz …
Julius Meinl Barista Cup 2026 już 13 czerwca w Warszawie Czytaj więcej...
Marka planuje otwarcie swojej pierwszej restauracji w naszym kraju w IV kwartale 2026 roku we współpracy z giełdowym operatorem gastronomicznym AmRest. W kolejnych latach mają zostać uruchomione następne lokale. Taco …
Taco Bell wraca do Polski Czytaj więcej...
Sieć zakłada znaczne poszerzenie portfolio. Stawia na strategiczne punkty handlowe i komunikacyjne W najbliższych planach marki znajduje się aż 7 nowych otwarć. Dzięki tym inwestycjom liczba restauracji serwujących kurczaka w …
Popeyes ogłasza 7 nowych lokalizacji Czytaj więcej...
Pakiet Omnibus I zwolnił z obowiązku raportowania ESG ponad 80 proc. firm objętych pierwotnie dyrektywą CSRD. Obowiązek raportowania pozostaje dla jednostek zatrudniających powyżej 1000 pracowników oraz osiągających ponad 450 mln …
HoReCa pod presją Scope 3. Co to oznacza dla restauratorów i hotelarzy? Czytaj więcej...
Wiosną w wielu restauracjach pojawia się produkt, na który goście czekają cały rok – szparagi. Przez kilka tygodni stają się jednym z najważniejszych składników w menu, a dla szefów kuchni …
Inderjit Manota z restauracji Floor No.2 o swoich pomysłach na szparagi Czytaj więcej...
Marka odświeża wiosenną kartę, wprowadzając do menu pięć dań z linii Cezar. To propozycja, która łączy w sobie jedną z najpopularniejszych sałatek świata z panierowaną polędwiczką. W nowym menu znalazły …
Nowe dania i premierowy Cezar Sandwich w KFC Czytaj więcej...
We wszystkich restauracjach sieci w Polsce goście mogą spróbować powracającego Spicy Avocado, klasycznego Double Frisco w nowej odsłonie Pepper Jack ‘n’ Bacon oraz grejpfrutowego Pink Sparkle, czyli nowego smaku Fizzy …
Letnie nowości w MAX Premium Burgers Czytaj więcej...