Gastronomia

bartosz brusiło mcdonalds
Gastronomia / Komentarz / Super News / Wiadomości

Bartosz Brusiło, McDonald’s Polska: Zazwyczaj rośniemy znacznie szybciej niż rynek, a wszystkie lokale naszej sieci są rentowne

- by Milena Kaszuba-Janus

[SPECJALNIE DLA NAS] W ostatnich latach obserwujemy zmiany w nawykach konsumentów, które mają znaczący wpływ na kierunki rozwoju branży HoReCa. Nasze społeczeństwo systematycznie się bogaci. Średni dochód rozporządzalny Polaka, który …

Bartosz Brusiło, McDonald’s Polska: Zazwyczaj rośniemy znacznie szybciej niż rynek, a wszystkie lokale naszej sieci są rentowne Czytaj więcej...
Parlament Europejski zagłosował za zakazem używania określeń takich jak „wegański burger” i „roślinna kiełbasa” w odniesieniu do roślinnych zamienników mięsa
Gastronomia / Wiadomości

Parlament Europejski za zakazem używania nazw takich jak „burger”, „stek” czy „kiełbasa” w odniesieniu do produktów roślinnych

- by

Za propozycją, zgłoszoną przez francuską europosłankę Céline Imart (EPP), opowiedziało się 355 posłów, 247 było przeciw, a 30 wstrzymało się od głosu. Nowe przepisy definiują mięso jako „jadalne części zwierząt” …

Parlament Europejski za zakazem używania nazw takich jak „burger”, „stek” czy „kiełbasa” w odniesieniu do produktów roślinnych Czytaj więcej...
Roman Pawlik
Gastronomia / Hotelarstwo / Personalia / Wiadomości

Roman Pawlik awansuje w strukturach Hotelu Saski Kraków Curio Collection by Hilton

- by

Posiadający blisko 20-letnie doświadczenie w gastronomii, pełniący dotychczas stanowisko szefa kuchni Hotelu Saskim Kraków Curio Collection by Hilton Roman Pawlik właśnie awansował w strukturach krakowskiego pięciogwiazdkowca. Roman Pawlik objął funkcję …

Roman Pawlik awansuje w strukturach Hotelu Saski Kraków Curio Collection by Hilton Czytaj więcej...
Sylwester cacek sfinks
Gastronomia / Wiadomości

Sylwester Cacek, Sfinks Polska: Trzeci kwartał tradycyjnie przyniósł najlepsze wyniki sprzedażowe w roku

- by

Łączne przychody restauracji działających w sieci Sfinks Polska w okresie od stycznia do końca września 2025 r. wyniosły 159,07 mln zł. To oznacza wzrost sprzedaży gastronomicznej grupy Sfinks Polska o …

Sylwester Cacek, Sfinks Polska: Trzeci kwartał tradycyjnie przyniósł najlepsze wyniki sprzedażowe w roku Czytaj więcej...