Spółka będzie świadczyła usługi całodziennego żywieniowe pacjentów w wieku od 3 do 18 lat i dorosłych oraz ich opiekunów, a także przygotowywała posiłki regeneracyjne dla pracowników. Miejscem realizacji zamówienia będą pomieszczenia kuchni szpitalnej. Szacunkowa wielkość tego zamówienia wynosi 40 500 osobodni (plus posiłki regeneracyjne: łącznie 500 sztuk).
Firma Catermed Sp. z o. o. rozpoczęła działalność w marcu 2001 roku – oferując profesjonalne usługi w zakresie żywienia. Spółka działa na obszarze Polski południowej (woj. małopolskie, śląskie, opolskie, świętokrzyskie oraz podkarpackie) i prowadzi następującą działalność: produkcja całodziennych posiłków dla pacjentów i personelu jednostek służby zdrowia i placówek oświatowych, kompleksowa obsługa żywienia – prowadzenie restauracji, bufetów oraz stołówek pracowniczych w Zespołach Ochrony Zdrowia oraz catering koncesyjny – organizowanie przyjęć okolicznościowych, bankietów, konferencji, zamówień dla firm i osób prywatnych. Jej klientami są m.in. SP ZOZ Szpital Wielospecjalistyczny w Jaworznie, Szpital św. Anny w Miechowie, Szkoła Podstawowa nr 2 oraz Gimnazjum nr 1 w Miechowie, Szpital Specjalistyczny im. Stefana Żeromskiego w Krakowie oraz Wojewódzki Szpital Zespolony im. prof. dr Witolda Orłowskiego w Częstochowie.