Wiele jest powodów, dla których jej potencjał powinna wykorzystać w codziennej pracy również branża horeca.
Z pojęciem chmury obliczeniowej (cloud computing), wielu przedsiębiorców spotyka się obecnie na każdym kroku. Nie zawsze jednak idzie to w parze ze zrozumieniem, czym jest ta technologia i do czego mogą posłużyć tworzone w oparciu o nią rozwiązania. W swojej najprostszej definicji chmura obliczeniowa jest modelem korzystania z usług bez konieczności zakupu licencji i sprzętu oraz instalowania i administrowania oprogramowaniem. W oparciu o tę technologię tworzone są obecnie liczne usługi usprawniające komunikację i wspierające sprzedaż. Wśród nich znajdują się, m.in. centrala telefoniczna, usługa CRM, usługa telekonferencji czy call center.
Co sprawia, że rozwiązania w chmurze cieszą się taką popularnością? Przede wszystkim chodzi o zdalny dostęp, który pozwala na korzystanie z tych rozwiązań nie tylko w siedzibie firmy, ale praktycznie w każdym miejscu z dostępem do Internetu. Usługi w modelu cloud computing to również znaczne oszczędności dla przedsiębiorstwa – nie wymagają zakupu i instalacji kosztownego sprzętu, a za serwisowanie odpowiada w całości dostawca usługi. Rozwiązania w chmurze sprawdzają się w branżach, w których sprawna komunikacja i efektywna sprzedaż jest na wagę złota, do których bez wątpienia należy branża horeca. A jakie konkretne korzyści mogą przynieść temu sektorowi najpopularniejsze usługi w modelu chmurowym?
CRM to rozwiązanie, dzięki któremu wszystkie dane dotyczące pracy przedsiębiorstwa, pracowników i podwykonawców, gromadzone są w jednym miejscu, do którego dostęp jest prosty i szybki. Usługa ta pozwala na znaczne uproszczenie oraz sprawne zarządzanie procesami w każdym obszarze działalności, takim jak organizacja pracy, przydzielanie zadań, kontrola pracowników, kontakty z klientami i partnerami biznesowymi, czy sprzedaż. Z kolei centrala telefoniczna (PBX), poza gwarancją kontroli wszystkich połączeń w przedsiębiorstwie, umożliwia ich wykonywanie z dowolnego miejsca, czy oddziału bez ponoszenia przez firmę dodatkowych kosztów. W przypadku PBX dodatkowym atutem jest również możliwość uruchomienia własnej numeracji. Tym, co przemawia natomiast na korzyść call center w chmurze jest fakt, że praca telemarketerów może odbywać się z każdego miejsca z dostępem do Internetu. Co więcej, pracodawca ma możliwość pełnej kontroli nad ich pracą (ilość przeprowadzonych rozmów, wyniki, statusy, raporty). Interesująca dla branży horeca może okazać się również usługa telekonferencji w oparciu o model chmurowy, która poza komunikacją na odległość, pozwala również na zdalną pracę na dokumentach.
Wachlarz rozwiązań oferowanych w chmurze obliczeniowej jest szeroki i wszystko wskazuje na to, że będzie się on powiększał. Konieczne jest więc stałe poznawanie bieżących trendów i nowych rozwiązań z obszaru technologii dla biznesu.
W lepszym zrozumieniu tematyki cloud computing oraz jej praktycznego zastosowania w przedsiębiorstwie, pomóc może portal www.staccienainnowacje.pl. Strona jest częścią projektu edukacyjnego „Focus na wiedzę – cloud computing w biznesie”, którego pomysłodawcą jest Focus Telecom Polska – dostawca rozwiązań w modelu cloud computing.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
