Cięcia zacząłbym od analizy zużycia energii

Udostępnij artykuł

Ponadto poszukałbym oszczędności w wydatkach biurowych i reprezentacyjnych. Natomiast na pewno nie ruszałbym wydatków związanych z komfortem i zadowoleniem gości.

Obecnie pracuję nad stworzeniem i wdrożeniem efektywnych procedur finansowych oraz nad rozwojem mojego zespołu szczególnie w obszarach efektywnej sprzedaży oraz perfekcyjnej obsługi klienta. Moją ambicją jest stworzenie modelu hotelu ekonomicznego z doskonałą obsługą, który będzie wzorem dla przyszłych pokoleń hotelarzy.

Przez wiele lat Polacy planując podróż decydowali się na nocleg u rodziny, u znajomych bądź rezygnowali z podróży. Powodem takiego stanu rzeczy była niedostępność hoteli dla większości ludzi, dla których nocleg w hotelu był poza zasięgiem finansowym. Brakowało hoteli niedrogich, które zapewniałyby komfortowy nocleg w rozsądnej cenie. Wraz z ekspansją hoteli ekonomicznych w Polsce – hotele Etap i Ibis prowadzonych przez Accor Hotels, czy też hoteli spod znaku Louvre Hotels (szczególnie Campanile) ta mentalność zaczyna się powoli zmieniać. Polska wydaje się być praktycznie nieograniczonym rynkiem dla tego typu usług – głęboko wierzę w to, iż właśnie w tym kierunku będzie rozwijało się hotelarstwo w Polsce w najbliższych kilku latach.