Jak podał Whitbread w raporcie półrocznym, integracja nabycia Coffeeheaven przebiega dobrze i wyniki sieci są zgodne z założeniami. Koncern podaje także, że patrząc w przyszłość, Coffeeheaven może mieć większy potencjał niż początkowo przewidywano. Obecnie działa 66 lokali w Polsce, a do końca tego roku można spodziewać się otwarcia jeszcze kilku kawiarni. Portfolio sieci na przełomie 2012/13 roku ma zostać powiększone do 100 lokali w naszym kraju.
Przypomnijmy – Whitbread jest właścicielem sieci Coffeeheaven od lutego 2010 roku, kiedy to przejął 89 kawiarni działających w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej. Spekulowano, że koncern połączy ją z siecią Costa Coffee, której także jest właścicielem. Tymczasem podano, że Coffeeheaven ma korzystać z efektów pracy laboratorium Costa oraz z palarni kawy, w której powstawać będzie specjalna mieszanka. Sieć zyska także dostęp do nowych źródeł finansowania i partnera w sprawach zaopatrzenia. Ponadto w uznaniu dla dotychczasowych osiągnięć Coffeeheaven i zyskanej przez nią pozycji niekwestionowanego lidera na polskim rynku, nowy zarząd postanowił utrzymać oddzielną markę Coffeeheaven w jej dotychczasowej postaci, czyli nie wcielać tej sieci do marki Costa Coffee.
Coffeeheaven działa na polskim rynku od 2000 roku. Lokale sieci znajdują się głównie w centrach handlowych w największych miastach Polski. Firma rozwija się dynamicznie również w innych krajach Europy Środkowo-Wschodniej, m.in. w Czechach, Bułgarii, na Łotwie i Węgrzech.
Whitbread jest największą w Wielkiej Brytanii firmą hotelowo-restauracyjną, która ma w portfolio także m.in. hotele Premier Inn, kawiarnie Costa Coffee oraz puby Beefeater. Przychody w I półroczu rozliczeniowym zakończonym na początku września br. wyniosły 805,4 mln funtów i wzrosły 14,5 proc. w stosunku do analogicznego okresu poprzedniego roku. Sprzedaż like-for-like wzrosła o 7,8 proc. zysk przed opodatkowaniem ukształtował się na poziomie 151,8 mln funtów (wzrost o 28,4 proc.), a zysk netto wyniósł 467.2 mln funtów (w porównaniu do 513.4 mln w półroczu zakończonym na początku marca br.).
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
