– Znakomite wyniki i ogromna popularność naszych dwóch pozostałych katowickich kawiarni Coffeeheaven skłoniły nas do podjęcia decyzji o otwarciu jeszcze jednego lokalu w tym tętniącym życiem mieście – mówi Paweł Wasiljew, dyrektor zarządzający Coffeeheaven. – Bardzo dbamy o odpowiedni dobór lokalizacji naszych kawiarni, gdyż tylko w ten sposób jesteśmy w stanie zapewnić najwyższe standardy ich funkcjonowania. W Katowicach wybraliśmy więc tym razem miejsce szczególne, znajdujące się w samym sercu tej dynamicznej metropolii. Współczesne Katowice to atrakcyjna dla inwestorów, a zarazem przyjazna dla mieszkańców, nowoczesna stolica ponad dwumilionowej aglomeracji, pełna ambitnych młodych ludzi studiujących na tutejszych wyższych uczelniach. Jestem przekonany, że znajduje się tu wielu naszych klientów – dodaje Paweł Wasiljew.
Nowa kawiarnia Coffeeheaven mieści się w ścisłym centrum Katowic, przy ulicy Mickiewicza 22, w secesyjnej kamienicy. Lokal ma powierzchnię 170 mkw. i pomieści 64 gości. Kawiarnia jest czynna od poniedziałku do soboty w godzinach 7-21, a w niedzielę od 9 do 21.
Coffeeheaven działa na polskim rynku od 2000 roku. Lokale sieci znajdują się głównie w centrach handlowych w największych miastach Polski. Firma rozwija się dynamicznie również w innych krajach Europy Środkowo-Wschodniej, m.in. w Czechach, Bułgarii, na Łotwie i Węgrzech.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
