Cukiernia sieci w Jeleniej Górze

Aktualnie w całej Polsce funkcjonuje ponad 150 punktów sieci cukierni Sowa, które w większości działają na zasadzie franczyzy. W sumie w minionym roku 2014, uruchomiono dwanaście nowych placówek. Cukiernia Sowa w realizowanej w Jeleniej Górze przez Echo Investment Galerii Sudeckiej, będzie dysponowała powierzchnią 60 mkw. Marka posiada sieć sklepów w polskich miastach oraz w Londynie i Berlinie. Cukiernię założył w 1946 roku Feliks Sowa. Od tego czasu niezmiennie cieszy się ona uznaniem fachowców z branży cukierniczej. Obecny właściciel, Adam Sowa, rozwija sieć placówek gastronomicznych pod nazwą Cukiernia Sowa poprzez franczyzę. Większość placówek jest prowadzonych przez zewnętrznych kontrahentów. W swojej podstawowej ofercie cukiernie posiadają ciasta, lody oraz kawę z własnej palarni.

>>> Przeczytaj również: Jak już w styczniu znaleźć się wśród liderów?

Galeria Sudecka powstaje w dzielnicy Zabobrze, w miejscu działającego od ponad 13 lat CH Echo. W programie centrum zaplanowano 100 sklepów, restauracji i punktów usługowych oraz kino Helios z częścią kawowo-barową, a także największy w mieście klub fitness.

Poziom komercjalizacji Galerii Sudeckiej wynosi 96 proc. Wśród gastronomicznych pojawią się miedzy innymi: Thai Restaurant, Kuchnia Polska, Berlin Doner Kebap, Grycan oraz Cukiernia Sowa. Otwarcie Galerii Sudeckiej zaplanowano na wiosnę 2015 roku.

>>> Zapoznaj się z najnowszym wydaniem „Nowości Gastronomicznych ” w wersji elektronicznej