Cztery gwiazdki na górze Janowskiego

Udostępnij artykuł

Hotel Consulting Group odpowiadał również za biznes plan, pozyskanie finansowania, nadzór inwestorski, konsultacje architektoniczne, wyposażenie, stworzenie koncepcji marketingowej oraz pre-opening obiektu. Zwieńczeniem tych prac stało się otwarcie 4-gwiazdkowego obiektu _511 Design Hotel & Spa w miejscowości Podzamcze koło Ogrodzieńca (woj. śląskie), którym HCG będzie zarządzać przez najbliższe dwa lata.

Hotel _511 zlokalizowany jest w bezpośrednim sąsiedztwie ruin zamku Ogrodzienieckiego (dosłownie 150 m), stanął na najwyższym wzniesieniu Jury Krakowsko-Częstochowsiej – górze Janowskiego (511 m n.p.m.).

_511 to unikalne połączenie architektury końca XX wieku z architekturą współczesną, autorstwa warszawskiej pracowni Tomasza Wuczyńskiego, grupa +. Szczególna lokalizacja hotelu w strefie objętej ochroną konserwatorską Zamku Ogrodzienieckiego wymusiła rygor, jakiemu poddana została architektura zewnętrzna nowej zabudowy, jej układ funkcjonalny oraz estetyka aranżacji. Kształt i liniowa forma budynku podyktowane zostały kontekstem otoczenia, a główne osie podłużnej bryły podążają za zboczami góry, w którą obiekt jest wkomponowany. Przyjęte rozwiązanie dachu dwuspadowego, wywieszonego nad wejściem do hotelu służy zatarciu wyraźnej granicy między terenem zewnętrznym a przeszkloną przestrzenią holu głównego.

Przeczytaj również: Hotel Sobienie Królewskie ruszy w maju

Prace modernizacyjne nad dawną częścią obiektu (nieczynne od lat schronisko młodzieżowe), w której ulokowano między innymi spa oraz restaurację, dążyły do zachowania ducha przeszłości miejsca przy jednoczesnym zapewnieniu jak największego komfortu odwiedzającym. Budynek zachował tradycyjną formę oraz łuki w oknach, a jego oś stanowi naturalna wapienna skała, harmonijnie wkomponowana w przestrzeń użytkową.

Część hotelowa oferuje swoim gościom 42 wyjątkowo urządzone pokoje aż w ośmiu typach – od jednoosobowych po apartamenty rodzinne. Z myślą o jak największej wygodzie odwiedzających go gości wszystkie pokoje i apartamenty zostały wyposażone między innymi w: ekspres do kawy, mini bar, telewizor LCD z dostępem do telewizji satelitarnej, klimatyzację oraz bezpłatny Internet bezprzewodowy. Do wyboru gości pozostaje także wielkość łóżka, twardość materaca oraz wyposażenie łazienki w wannę lub prysznic.

Wyjątkowe zabiegi prowadzone w pięciu profesjonalnych gabinetach spa, kąpiel w dwudziestometrowym basenie wypełnionym źródlaną wodą z głębinowego ujęcia, wizyta w łaźni, saunie lub odbycie orientalnego rytuału Rasul to tylko niektóre przyjemności, jakie czekają na gości _511. Dla tych, którzy chcieliby doznać odprężenia w wąskim gronie znajomych czy partnerów biznesowych zaprojektowany został specjalny Salon Spa 511. Ten ustronny gabinet dla maksymalnie sześciu osób oferuje możliwość korzystania z łóżka i foteli do masażu, podgrzewanych leżanek oraz wywodzących się z kultury japońskiej siedzących wanien Ofuro. Podczas wizyty w Salonie Spa 511 możliwe jest także kosztowanie dań i napojów z dedykowanej karty menu Salonu SPA 511.

W obiekcie możliwe jest podziwianie współczesnej sztuki ze szczególnym uwzględnieniem sztuki plakatowej z całej Europy w pokojach i obrazów na korytarzach i w częściach wspólnych hotelu. W obszarze działalności kulturalnej _511 znajduje się także organizacja eventów – wernisaży, pokazów, warsztatów, plenerów artystycznych i innych. Dla gości przygotowany został również kącik-księgarnia zlokalizowany w recepcyjnym lobby.

_511 to także pierwszy w Polsce hotel, w którym rozbrzmiewają dźwięki, których goście nie usłyszą nigdzie indziej na świecie. Wydana przez litewski kolektyw Silence Family kompilacja zatytułowana „511 in Silence” jest unikatową płytą z gatunku chill out & electronic lounge stworzoną specjalnie dla _511.

W _511 Design Hotel & Spa w szczególny sposób zatroszczono się zatem również o wygląd pracowników. Warszawska projektantka mody – Ania Kuczyńska, została poproszona o zaprojektowanie dla nich kolekcji wyjątkowych ubrań. Intencją było odejście od tradycyjnych uniformów na rzecz mniej formalnych strojów o nowoczesnym kroju, które nie tylko wprowadzą do hotelu powiew światowej mody, ale będą sprzyjały także swobodnej atmosferze, jaka panuje w _511.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.