Działające stoisko gastronomiczne, przy otwartym w październiku 2011 sklepie, ma powierzchnię 35 mkw.
Bistro zostało odpowiednio zaadaptowane do potrzeb polskich klientów dlatego w menu oprócz hot-dogów czy kanapek znalazły się także tradycyjne potrawy (gołąbki, krokiety, zupy itd.). Ponadto punkt oferuje kurczaka z rożna. W ofercie znalazły się również ciastka i kawa. Wszystko w atrakcyjnych cenach.
– Wydzielenie w placówce miejsca na część gastronomiczną to dla sieci możliwość podniesienia obrotów i marży sklepów, dlatego ten projekt zdecydowanie rekomendujemy naszym franczyzobiorcom – mówi Wojciech Bystroń, prezes zarządu SPAR Polska. – Możliwość rozbudowania sklepu o tą nową usługę będzie miał zatem każdy format sklepu w sieci SPAR – dodaje.
Był pierwszym sklepem sieci, w którym wprowadzono projekt Food to go był SPAR Market w Pszowie.
SPAR jest największą siecią sprzedaży detalicznej na świecie (około 14 tys. sklepów zlokalizowanych w 33 krajach na 5 kontynentach). Powstała w Holandii w 1932 roku, dysponuje 80-letnie doświadczeniem w handlu detalicznym na zróżnicowanych rynkach.
Od chwili otwarcia pierwszego sklepu w Polsce (1997 r.) SPAR ciągle zwiększa zyskowność i wyniki sprzedaży swoich franczyzobiorców. Sieć zapewnia swoim partnerom szeroki asortyment produktów, konkurencyjne ceny i warunki sprzedaży, sprawne dostawy z magazynu centralnego SPAR oraz dogodny system dostaw bezpośrednich.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
