Ekologiczne działania czterogwiazdkowca

Udostępnij artykuł

– Godzina dla Ziemi to bardzo szczytny cel, w którym DoubleTree by Hilton Łódź bierze udział z wielką satysfakcją – mówi Sławomir Nowak, dyrektor generalny hotelu. – Naszą tradycję rozpoczęliśmy już rok temu, wyłączyliśmy oświetlenie fasady, przygotowaliśmy kolację przy świecach w Restauracji Four Colors, przygasiliśmy światła w lobby oraz wprowadziliśmy klimatyczny nastrój w Spa i Health Club. Spotkaliśmy się z wieloma słowami uznania, nasi goście poparli inicjatywę i chętnie się do niej przyłączyli. Akcję planujemy powtórzyć również w tym roku – dodaje.

Sieć hoteli Hilton od dawna związana jest z akcją „Godzina dla Ziemi”. Koncepcja tej inicjatywy powstała podczas spotkania WWF w 2007 roku, które odbyło się w hotelu Hilton Sydney.

Hotel z powodzeniem wprowadził również do swojej działalności program LightStay, który funkcjonuje globalnie i ma na celu monitorowanie i właściwe zużywanie energii. Jest to pogram, który pozwala wdrożyć właściwe procedury zużycia wody, prądu i wszystkich mediów.

Zapoznaj się z najnowszym wydaniem „Nowości Gastronomicznych ” w wersji elektronicznej

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.