Nowe Musztarda Rosyjska od Fanex, to dodatek spożywczy oparty o naturalne i starannie wyselekcjonowane składniki. Produkt skierowany jest do szeroko rozumianej gastronomii i całego rynku HoReCa, ale producent w przyszłości nie wyklucza jego wprowadzenia także do sprzedaży detalicznej.
Wśród wszystkich musztard w ofercie Fanex, Rosyjska wyróżnia się ostrym smakiem oraz unikalną gruboziarnistą strukturą, dzięki dodatkowi gorczycy czarnej. Potrawom do których będzie dodawana, nada zatem ostrości i wyrazu. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do pieczeni, wędlin oraz jako baza do sosów zimnych i gorących.
Dzięki badaniom laboratoryjnym oraz licznym test-panelom producenta, nowy sos posiada wysokie walory smakowe, które zostały docenione przez profesjonalnych kucharzy współpracujących z marką Fanex.
– Wprowadzenie nowej Musztardy Rosyjskiej to naturalna reakcja na potrzeby rynku, który stale monitorujemy. Jesteśmy przekonani, że nowy produkt będzie cieszyć się dużym zainteresowaniem klientów. Obecnie pracujemy także nad kolejna musztardą – ta, będzie jednak czymś bardziej unikatowym na rynku. Już niedługo powinniśmy wprowadzić tę kolejną nowość – mówi Piotr Kubiczek, dyrektor handlowy w firmie Fanex.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
