Flunch planuje rozwój w Polsce

Udostępnij artykuł

Rozwój sieci będzie realizowany głównie poza rynkiem francuskim – firma zamierza zwiększać liczbę lokali w Hiszpanii, Włoszech, Rosji oraz w Polsce.

W naszym kraju do firmy Agapes należy ponad 30 restauracji pod czterema różnymi szyldami: Salad&Co, Flunch, Bistro Flunch oraz Pizza Pai. W sieci działają również takie koncepty, jak Amarine oraz So Good Cafe.

Salad&Co to nowoczesny koncept restauracji stworzony z myślą o klientach, którzy cenią zdrowy styl życia. Lokale działające pod tym szyldem oferują głównie sałatki, dania obiadowe i zupy. W menu lokali Pizza Pai na pierwsze miejsce wysuwa się pizza. Jest ona produkowana na miejscu, na oczach klientów, wyłącznie z polskich składników, pochodzących ze sprawdzonych firm jak Morliny, Fanex czy Bonduelle. Restauracje Bistro Flunch łączą asortyment Pizza Pai i dań obiadowych Flunch. W ofercie znajdują się m.in. zarówno tradycyjne polskie dania, od pierogów po golonkę, jak również potrawy rybne lub z makaronu.

Agapes Restauration istnieje od roku 1971, a  w naszym kraju działa od 1996 r. Lokale otwiera głównie w dużych obiektach handlowych. Na świecie liczba punktów sprzedaży tej firmy przekracza 350 oddziałów, w których zatrudnionych jest około 12 000 osób. Rocznie serwowanych jest około 63 milionów posiłków. Grupa jest właścicielem dwóch jednostek produkcyjnych, pracujących na potrzeby restauracji działających w sieci. Firma jest obecna w ośmiu krajach: we Francji, w Polsce, we Włoszech, w Hiszpanii, w Portugalii, w Luksemburgu oraz w Rosji.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.