W restauracji goście będą mogli spróbować doskonale przyrządzonych mięs, ryb, pizzy, past oraz sałatek. W menu nie zabraknie także niespotykanych dotąd dań degustacyjnych, a wszystko przygotowywane z oryginalnych składników z dodatkiem świeżych ziół. Otwarcie restauracji Va Bene w Gdańsku stanowi pierwszy krok w realizacji strategii rozwoju sieci, która zakłada obecność w kluczowych miastach na terenie Polski i nie tylko.
– Budynek dawnego przedszkola Sióstr Elżbietanek doskonale wpisuje się w koncepcję Forum Gdańsk, ponieważ podkreśla walory historyczne terenu, na którym powstaje nasza inwestycja. Charakteryzuje go ciekawa architektura, dlatego zależało nam na tym, aby fasady zachowały swój dawny charakter. W środku chcemy natomiast stworzyć unikalną, klimatyczną przestrzeń współgrającą z całym budynkiem. Jesteśmy przekonani, że Va Bene sprosta temu zadaniu i stanie się wyjątkowym miejscem przyciągającym mieszkańców całego Trójmiasta. Nowa restauracja idealnie uzupełnia też naszą ofertę gastronomiczną, która obejmuje kuchnie z różnych stron świata – powiedziała Małgorzata Słowik, dyrektor działu leasingu Multi Poland.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
– link do aktualnego numeru: LUTY 2017
– Rynek restauracji w Polsce jest ciągle nienasycony, tak jak nienasycony jest apetyt ludzi na nowe doznania kulinarne. Mamy dzisiaj do czynienia z rewolucją w podejściu do klienta, który staje się nie tylko coraz bardziej świadomy w doborze restauracji, ale także jeszcze bardziej wymagający. Sukcesem jest więc wychodzenie naprzeciw tym wymaganiom. Va Bene stanie się miejscem wyróżniającym się włoskim temperamentem, niezapomnianą atmosferą i świetną kuchnią, gromadzącą mieszkańców oraz turystów w Forum Gdańsk. Moja pewność bierze się z doświadczenia, jakie posiadamy w tej dziedzinie oraz potencjału, który drzemie w powstającej inwestycji – powiedział Marcin Biskup, założyciel restauracji Va Bene i Prezes Grupy AMB.
Forum Gdańsk to nowa, atrakcyjna przestrzeń publiczna z kompleksem handlowym, która powstaje w samym centrum miasta w ramach rewitalizacji historycznego Targu Siennego i Targu Rakowego. Inwestycja obejmuje budowę centrum turystyczno-kulturalnego „Kunszt Wodny” oraz węzła przesiadkowego i infrastruktury drogowej wokół kompleksu. Projekt realizowany jest we współpracy pomiędzy Multi Poland i Gminą Miasta Gdańska oraz grupą PKP. Otwarcie kompleksu planowane jest na 2018 rok.
