Lovit to marka lodów super premium należąca do grupy Gastromall. Lody Lovit są produkowane w należącym do firmy Gastromall zakładzie produkcyjnym, przy użyciu jedynie świeżych składników, bez sztucznych konserwantów i przy minimalnym składzie powietrza w produkcie.
Pierwszy punkt nowej sieci w formie wyspy znajduje się na poziomie 0, w alei głównej CH Futura Park pod Krakowem. Punkt oferuje klientom 12 niepowtarzalnych smaków lodów – od bogatych czekoladowych i bakaliowych po lekkie owocowe sorbety. W ofercie lodziarni Lovit znajdują się także kruche gofry z owocami i bitą śmietaną przygotowywane na miejscu, a także kawa.
– W tym roku planujemy otwarcie ok. 10 punktów. Większość powstanie w Krakowie: w CH Zakopianka, M1, CH Bonarka, CH Czyżyny, przy Rynku Podgórskim, przy Krupniczej oraz w CH Solvay Park – wylicza Piotr Niemiec, właściciel firmy Gastromall.
Punkty Lovit mają pojawić się także w rejonie Śląska i w województwie świętokrzyskim. Najbliższe otwarcie już pierwszego marca w CH Arena w Gliwicach. – Kładziemy większy nacisk na lokalizację punktów Lovit w galeriach handlowych. To miejsca, gdzie sprzedaż lodów jest większa ze względu na mniejszą sezonowość. Obecnie życie miejskie przenosi się do centrów handlowych. Plany kolejnych otwarć w ramach sieci Lovit to wynik naturalnego rozwoju. Uważam, że to najlepszy moment, aby konsumenci poznali różnice pomiędzy lodami przemysłowymi, a rzemieślniczymi – takimi, jakie my produkujemy. Tym bardziej, że zauważamy pozytywną dla nas tendencję na rynku; w dobie kryzysu klienci szukają naturalnych produktów, które nie zawierają konserwantów – dodaje Piotr Niemic.
Gastromall, właściciel sieci restauracji Olimp, wprowadza nowy koncept franczyzowy: sieć Frappe Point. Pierwszy lokal, łączący w sobie kawiarnię i lodziarnię, powstanie w budowanej galerii Europa Centralna w Gliwicach. Obiekt ma zostac otwarty jeszcze w tym roku.
Gastromall to firma działająca w gastronomii od 1995 r. Jest również właścicielem sieci restauracji Olimp z samoobsługowym systemem sprzedaży posiłków na wagę.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
