Na poziomie górnym znajduje się duża płyta grzejna, na której możemy przygotować wyśmienite szaszłyki, ugrillować mięso, ryby owoce morza, czy zarumienić warzywa.
Dolna część urządzenia jest przeznaczona do przygotowania mniejszych porcji jedzenia. Znajdują się tam mini-patelnie pokryte specjalną powłoką zapobiegającą przywieraniu. Na każdej mini patelni można stworzyć indywidualne danie, które w szybki sposób zostanie podgrzane i przypieczone przez specjalne grzałki znajdujące się wewnątrz grilla raclette.
To, co znajdzie się wewnątrz mini patelni zależy od przygotowanych składników i wyobraźni gości. Raclettowe kompozycje można tworzyć łącząc ze sobą kawałki mięsa, warzyw, wędliny, serów a nawet owoców. Jako spójnik wszystkich składników doskonale sprawdzają się tu przepiórcze jaja, czy specjalny ser typu raclette. Można również pokusić się o przygotowanie deseru na ciepło i połączyć ze sobą kawałki bananów, czekoladę i kwaśną konfiturę.
Grille raclette firmy Severin są nie tylko wielofunkcyjne pod względem różnorodności przygotowania potraw, ale również bardzo funkcjonalne. Niewielkie rozmiary pozwalają na dogodne umieszczenie ich na stole, tak aby był do nich dostęp z każdej strony. Zarówno płytę grillową, jak i mini-patelnie można myć w zmywarce. Dzięki temu również sprzątanie po przyjęciu będzie szybkie, wygodne i bezproblemowe.
We współpracy z wyspecjalizowanymi i zaufanymi przedstawicielstwami handlowymi firma Severin zaopatruje obecnie w swoje urządzenia ponad 80 państw na całym świecie. We Francji, Hiszpanii, Szwecji, Holandii, Włoszech i Polsce, posiada poza tym własne oddziały handlowe.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
