O podpisaniu umowy poinformował zarząd spółki Mex Polska, która ma w swoim portfolio sieć lokali Pijalnia Wódki i Piwa. Kontrakt dotyczy lokalu we Wrocławiu, który działa przy ulicy Rynek 13-14.
Przedmiotem umowy jest prowadzenie promocji produktów Grupy Żywiec przez spółkę Cafe II oraz zapewnienie wyłącznej sprzedaży produktów we wrocławskim punkcie sieci. Producent zobowiązał się do montażu w lokalu urządzeń barowych do rozlewu piwa, umieszczenia urządzeń chłodniczych, a także do przekazania spółce zarządzającej restauracją materiałów firmowych. Grupa Żywiec zobowiązała się do zapłaty na rzecz spółki określonego w umowie wynagrodzenia.
W 2012 roku spółka Mex Polska zakłada otwarcie ok. 7 nowych restauracji. Na pierwszy kwartał bieżącego roku planowane jest otwarcie lokalu sieci Pijalnia Wódki i Piwa w Łodzi, zaś na marzec zaplanowano uruchomienie drugiej Pijalni Wódki i Piwa w Krakowie. Jak w ostatnim czasie poinformował zarząd firmy, w I kwartale 2012 roku Pijalnia Wódki i Piwa powstanie również w Zakopanem w miejsce lokalu The Mexican. Będzie działać przy ul. Krupówki 7.
Mex Polska jest spółką holdingową, zarządzającą sieciami restauracji i klubów muzycznych zlokalizowanych w największych miastach Polski oraz najpopularniejszych kurortach turystycznych. Grupa jest właścicielem jedynej o zasięgu ogólnopolskim sieci restauracji meksykańskich The Mexican (9 lokali) oraz restauracji brazylijskich Browar de Brasil (3 lokale), posiada także cztery kluby muzyczne: Opera i Desperados w Warszawie, Bedroom w Łodzi oraz Bed we Wrocławiu. W 2011 r. grupa Mex Polska wprowadziła na rynek nowy, nawiązujący do czasów PRL-u, koncept pod nazwą Pijalnia Wódki i Piwa. Pierwszy punkt został uruchomiony pod koniec kwietnia 2011 r. w Krakowie. Obecnie funkcjonuje 5 lokali w tym formacie.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
