Horeca coraz ważniejsza dla CM Makton

Udostępnij artykuł

Klientami spółki z segmentu horeca, które udzieliły rekomendacji są również ISS Facility Services, Eurest oraz Sofitel Victoria. Jak pisze spółka, kanał horeca niebędący dotąd strategicznym w rozwoju firmy, zajął w ostatnich latach kluczową pozycję. Firma zbudowała doświadczony zespół ludzi, znający doskonale oczekiwania tego wymagającego rynku.

Centrum Mięsne Makton to jeden z największych w Polsce dystrybutorów mięsa i wędlin, należący do Grupy Kapitałowej Polski Koncern Mięsny DUDA SA. Firma działa na rynku od 1990 r. Asortyment firmy przeznaczony dla kanału horeca obejmuje wszelkiego rodzaju wędliny: nisko, średnio i wysoko gatunkowe, mięso czerwone, cielęcinę, drób oraz dziczyznę. Makton, oprócz znanych producentów, posiada w swojej ofercie cieszące się dużym zainteresowaniem konsumentów marki własne (Fedrus, Hunter Wild).

Grupa Kapitałowa Polski Koncern Mięsny DUDA SA należy do największych polskich grup kapitałowych z branży mięsnej, obejmując ponad 30 powiązanych firm rolno-spożywczych na terenie Polski, Ukrainy oraz Niemiec. Grupa koncentruje swoją działalność na rynku mięsa czerwonego – przede wszystkim wieprzowiny, ale również wołowiny i dziczyzny, będąc największym polskim podmiotem w tym zakresie.

Karolina Stępniak

redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.