Obiekt podejmuje działania proekologiczne: wykorzystywanie odnawialnych, naturalnych źródeł energii w ogrzewaniu obiektu (solary słoneczne, pompy ciepła), własne ujęcie i uzdatnianie wody, oświetlenie wewnętrzne i zewnętrzne obiektu oparte tylko na energooszczędnych żarówkach, segregację odpadów ogólnych, a w przyszłości zachęcenie gości do segregacji odpadów już w pokoju hotelowym oraz prośbę o rozważne korzystanie z ręczników w pokojach hotelowych. Gadżety reklamowe hotelu są wykonane z materiałów naturalnych lub przetworzonych.
Hotel Anders Resort & Spa mieści się w Starych Jabłonkach, nad brzegiem Jeziora Szeląg. Zabytkowy pałac wraz z budynkiem hotelowym i 23 mazurskimi chatami, może jednocześnie przyjąć 320 gości. W głównej części hotelu i zabytkowym pałacu znajduje się 118 pokoi. Do wyboru wygodne, nowoczesne wnętrza, bądź bardziej stylowe z secesyjnego pałacu.
Na kuchnię hotelu Anders składają się nowoczesne kompozycje potraw, ale i te nawiązujące do historii miejsca. Szczególne miejsce na talerzach zajmują tu ryby. Świeże warzywa i owoce trafiające na restauracyjne stoły pochodzą od pobliskich rolników.
W ośmiu komfortowych gabinetach kompleksu AnderSPA, zabiegi, masaże, rytuały relaksacyjne i upiększające wykonywane są na bazie naturalnych kosmetyków.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
