To wydarzenie powinno mocno zainteresować przedstawicieli branży HoReCa, gdyż produkcja słodkości, lodów i deserów już dawno przestała być domeną cukierników. Obecnie od dobrych restauracji klienci oczekują atrakcyjnej oferty deserowej, a nawet wypieków własnej roboty. Producenci maszyn i surowców wyszli naprzeciw tym potrzebom i przygotowali całe linie słodkich komponentów mających zastosowanie w gastronomii. Jeśli więc jesteś szefem dobrej kuchni, nie wahaj się odwiedzić Expo Sweet. Tam naprawdę warto być.
Bezpłatne zaproszenie można pobrać ze strony:
http://exposweet.pl/rejestracja-goscia
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
