Pierwsza franczyzowa placówka sieci została uruchomiona w połowie stycznia 2015 roku we Wrocławiu. Już niebawem pojawią się kolejne kawiarnie pod tą marką.
W nowo otwartym wrocławskim punkcie oprócz pieczywa będą dostępne także tradycyjne francuskie quiche, panini, sałatki oraz słodycze i kawa.
Vincent Boulangerie Patisserie to świeżo wypiekane croissanty, quiche, tarty owocowe i prawdziwie francuskie pieczywo według starannie opracowanych receptur. Jest to sieć francuskich piekarni. Do wypieku pieczywa firma sprowadza mąkę z Francji. Wystrój lokali nawiązuje do paryskich ulic.
W menu Cafe Vincent różne przysmaki do wyboru. Na śniadanie kanapki, np. z łososiem, francuskim serem, wędliną. W Cafe Vincent można znaleźć bagietki, smakowite magdalenki, francuskie rogaliki, croissanty, bułki i chlebki, ciastka z owocami albo słynną quiche. Zupełnie jak w paryskiej kafejce. Przy aromatycznej kawie latte albo cappuccino, nad filiżanką gorącej czekolady można przenieść się w klimat paryskich kawiarni.
>>> Rynek Dostawców HoReCa w Polsce – RAPORT 2015 w wersji elektronicznej – kliknij
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
