Kawiarnia Green Caffe Nero w nowym stylu

 

Marka po raz pierwszy zdecydowała się na przystosowanie lokalu, który nie był przestrzenią handlową. Zintegrowanie dwóch powierzchni zaowocowało nie tylko metrażem przekraczającym 160 mkw., ale także zainspirowało wystrój tego wnętrza.

Cztery pokoje tworzą europejski klimat inspirowany przedwojennym mieszczańskim mieszkaniem. Klientów wita część „kuchenna” z barem, w której można zamówić kawę i przysmak z oferty jedzeniowej kawiarni. Następnie klient ma do wyboru utrzymaną w pastelowych barwach jadalnię ze stylowym kredensem lub  gabinet, w którym stary zegar co pół godziny wybija czas, a oryginalna ceglana ściana przypomina o historii budynku. Ostatnim pokojem w kawiarni jest salon z długim, ciężkim drewnianym stołem i stylowym złotym lustrem przykuwającym uwagę już na wejściu.

Zapoznaj się z najnowszym wydaniem „Nowości Gastronomicznych ” w wersji elektronicznej

To pierwsza tego typu kawiarnia stworzona przez Green Caffe Nero i jak każda w sieci, także ta była indywidualnie projektowana i współtworzona przez polskich artystów-rzemieślników: począwszy od ręcznie wykonanej zewnętrznej poręczy, drewnianego baru czy metalowych okuć. Marce zależało, aby kawiarnia wpisywała się w lokalną przestrzeń a okolicznym mieszkańcom dawała poczucie komfortu, relaksu, ciepła i przytulności.

Tworząc markę kawiarni Green Caffe Nero, Gerry Ford i Adam Ringer, nie mieli w planach stworzenia największej sieci kawiarni na świecie, marzyli o najlepszej. Chcieli, by ich kawiarnie oferowały klientom to co najlepsze – przyjazną atmosferę, aromatyczną kawę, świeże i smaczne jedzenie oraz obsługę, która tworzy więzi a nie kontakty. By były to miejsca, w których każdy gość poczuje się zauważony i doceniony.

Marka stawia na indywidualne podejście do klienta, wystroju kawiarni i oferty produktowej. W żadnej innej sieci kawiarni w Warszawie miłośnik kawy nie będzie miał okazji przekonać się jak wygląda proces wypalania kawy „od kuchni”. W kilku swoich lokalizacjach Green Caffe Nero nadal wypala zielone ziarna kawy na miejscu. Ręcznie selekcjonowane ziarna wysokogatunkowych odmian kaw wypalane są dopiero w kawiarniach, by cieszyć gości bogatym aromatem świeżo palonej kawy, a espresso nadać charakterystyczny, zbalansowany smak i doskonały aromat.

Green Caffe Nero to także świeże, naturalne jedzenie. U sprawdzonych lokalnych dostawców marka wybiera produkty, z których przygotowywane jest smaczne jedzenie oferowane na miejscu i na wynos. Bagietki na zakwasie i croissanty, codziennie wypiekane w każdej kawiarni, witają gości przytulnym, apetycznym zapachem. W swojej ofercie kawiarnie mają także codziennie przygotowywane quiche, foccacie i domowe ciasta i ciasteczka. Nowością są przygotowywane według oryginalnej szwedzkiej receptury bulle – bułki o smaku cynamonu, kardamonu i sezonowych owoców.

Zachowując elementy spójne dla całej sieci, Green Caffe Nero tworzy kawiarnie wpisujące się w lokalny krajobraz. W projekcie wnętrza stara się nawiązywać do charakteru lokalu i historii okolicy. Każda z kawiarni w sieci jest indywidualnie projektowana i współtworzona przez polskich artystów-rzemieślników; począwszy od schodów po ręcznie wykonane i rzeźbione drewniane bary czy metalowe okucia. Gdzie jest to możliwe wykorzystywane są naturalne, oryginalne, często wiekowe elementy lokalu takie jak: schody, gzymsy, drzwi czy okna. Ważnym elementem jest także starannie wyselekcjonowana muzyka, która inspiruje, relaksuje i bawi.