W debacie wzięła udział Elżbieta Koterba, zastępca prezydenta Krakowa, Jan Janczykowski, wojewódzki konserwator zabytków, Jerzy Zbiegień, miejski konserwator zabytków, Marek Dunikowski z pracowni architektonicznej DDJM oraz Krzysztof Giemza z Echo Investment.
Przypomnijmy, 26 marca spółka Echo Investment zaprezentowała nowy projekt zagospodarowania terenu po dawnym hotelu Cracovia. Zakłada on powstanie dwóch przeszklonych budynków biurowych z zachowaniem dotychczasowych gabarytów.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP
DO PEŁNEGO WYDANIA – link do aktualnego numeru
Budynek autorstwa DDJM dysponować będzie 25 tys. mkw. powierzchni całkowitej, z czego około 17 tys. mkw. przeznaczonych będzie na powierzchnię handlową. Oprócz sklepów w Nowej Cracovii znajdą się m.in. kawiarnie, restauracje, kina, a także muzeum. Częścią projektu jest również budowa przejścia podziemnego łączącego budynek z ul. Piłsudskiego.
ŚWIAT HOTELI – ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
– link do aktualnego numeru
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
