Zaufany partner
AmRest jest operatorem marki KFC nie tylko Polsce, ale też na innych europejskich rynkach. Spółka konsekwentnie rozwija swoje portfolio, dzięki czemu w ubiegłym roku świętowaliśmy ważne wydarzenie, jakim było osiągnięcie liczby 500 restauracji KFC zarządzanych przez AmRest. Tak duża skala naszego biznesu, a przy tym kolejne otwarcia nowych restauracji, stawiają przed nami spore, niezwykle ekscytujące wyzwania. Co wyróżnia sposób prowadzenia naszego biznesu, to przede wszystkim doskonałość na poziomie operacyjnym. Bezwzględnie pilnujemy naszych standardów, zarówno w sferze obsługi klienta, jak i pozyskania produktów czy przygotowania posiłku na miejscu w restauracji. Dużą rolę przykładamy więc do współpracy z zaufanymi i certyfikowanymi dostawcami, którzy są gwarantem najwyżej jakości składników.
Warunki współpracy
By zostać naszym partnerem w zakresie dostaw, firma musi spełniać konkretne wymagania. Przede wszystkim sprawdzamy certyfikaty jakościowe, takie jak BRC, IFS, FSCC 2200. Istotna jest dla nas także ocena urządzeń, technologii i standardów sanitarnych u producenta. Sprawdzamy także pochodzenie surowców oraz jak są one kontrolowane. Poza technicznymi aspektami, zależy nam na tym, aby nasi partnerzy byli otwarci na nowości i uważnie analizowali rynek pod kątem zmieniających się potrzeb konsumenta. KFC to marka nowoczesna, która wnikliwie śledzi trendy, błyskawicznie odpowiadając na oczekiwania klientów…
Autorem tekstu jest Olgierd Danielewicz
Brand President KFC
Cały artykuł publikujemy w:
RYNEK DOSTAWCÓW HORECA W POLSCE – RAPORT 2017
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
w wersji elektronicznej – kliknij
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
