PoZDROWIEnia – taką właśnie nazwę nosi nowy lokal w centrum Kielc, przy ulicy Bodzentyńskiej 2. Prowadzi go Pani Katarzyna z mężem oraz siostrą, która jest dietetyczką.
Niemal wszystkie proponowane potrawy są bezglutenowe, w karcie również spory wybór dań dla wegan. W PoZDROWIEniach przez cały dzień dostępne są śniadania. W ofercie między innymi pancakes oraz omlety z bananów czy hummus. W bistro każdego dnia serwowana jest inna wegańska zupa i kilka rodzajów bezglutenowych makaronów. Oprócz tego można kupić produkty zdrowej żywności, przede wszystkim – bezglutenowe.
