Sieć Fornetti działa na polskim rynku od ponad dziesięciu lat. Jest to największa w Polsce sieć minipiekarni i kawiarenek, specjalizująca się w produkcji, wypieku oraz sprzedaży półfrancuskich i francuskich ciasteczek oraz słonych przekąsek. Wykorzystując doświadczenie firma koncentruje swoje działania na rozwoju sieci franczyzowej, poprzez otwieranie nowych minipiekarni.
Aktualnie w Polsce działa blisko 200 punktów partnerskich, franczyzowych i własnych sieci Fornetii. W ofercie Fornetti w tym roku znajduje się ponad 30 rodzajów słodkich i słonych przekąsek. Klienci minipiekarni mają do wyboru szesnaście różnych smaków ciasteczek francuskich, półfrancuskich i drożdżowych z różnego rodzaju nadzieniem. Zarówno na słodko, jak i pikantnie. Wśród tych drugich są między innymi kapuśniaczki i paszteciki z różnymi nadzieniami.
Punkty sieci Fornetti powstają głównie w marketach, hipermarketach, pasażach handlowych, centrach miast oraz na dworcach kolejowych i autobusowych.
Fornetti zachęca do współpracy osoby, które mają lub są gotowe pozyskać kapitał na inwestycję początkową i pokrycie kosztów działalności w pierwszych miesiącach od otwarcia, chcą osobiście zaangażować się w prowadzenie biznesu i działać pod znaną marką.
Fornetti proponuje sprawdzony pomysł na własny biznes. Partnerzy mają możliwość prowadzenia działalności jako niezależni przedsiębiorcy, jednocześnie korzystając z wiedzy i doświadczenia znanej marki. Na stronie internetowej pojawiło się już ogłoszenie dotyczące podjęcia współpracy na terenie Łodzi.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
