Laureaci Sweets & Coffee Awards 2017 – komentarze Jury

Udostępnij artykuł

Rozstrzygnięcie konkursu oraz wręczenie nagród laureatom nastąpiło podczas uroczystej Gali na zakończenie III Forum Rynku Kawiarni, Cukierni, Lodziarni Sweets & Coffee 2017, które odbyło się 16 marca br. w Sheraton Warsaw Hotel.

Sweets & Coffee Awards to jedyny, doroczny konkurs w Polsce, w którym to przedstawiciele branży wybierają najlepsze kawiarnie, cukiernie, lodziarnie i piekarnie.

ZGŁOSZENIE DO KONKURSU, UDZIAŁ WŁAŚCICIELI KAWIARNI, CUKIERNI I LODZIARNI W GALI SWEETS & COFFEE AWARDS ORAZ W CAŁYM WYDARZENIU FORUM RYNKU KAWIARNI, CUKIERNI, LODZIARNI SWEETS & COFFEE JEST CAŁKOWICIE BEZPŁATNE!

KOMENTARZE JURORÓW SWEETS & COFFEE AWARDS 2017

Kawiarnia działająca w sieci
Zwycięzca: Green Caffe Nero Nowy Świat

Charakterystyczny, a jednocześnie bardzo przytulny i oryginalny wystrój sprawia, że od razu czujemy się tam dobrze. Dodatkowo przemiła obsługa i oczywiście niepowtarzalne pyszności, z których na prowadzenie wychodzą bezy i ciasto czekoladowe. No i oczywiście, tak jak hasło przewodnie kawiarni „Cała nadzieja w kawie”. Kawa w każdej odsłonie przyjemna w smaku.

Kawiarnia działająca indywidualnie
Zwycięzca: Bułkę przez Bibułkę


To nie tylko standardowa kawiarnia. Są śniadania, omlety, sałatki. kanapki, bajgle, zupy… Ale to wszystko w kawiarnianym stylu i dyskretnie. Duży nacisk na świeżość i zdrowe jedzenie. Piękne, nowoczesne wnętrze z kamiennymi akcentami.

Cukiernia działająca w sieci
Zwycięzca: Batida Plac Konstytucji

Jeden z flagowych obiektów sieci La Butique, liczącej 7 lokali. Sieć otwarta na franczyzę. Historyczne wnętrze z robiącą wrażenie salą główną o wysokości 7 metrów. Do tego sala bankietowa. Menu inspirowane francuskimi bistro. Ogromny wybór wypieków. Do tego dużo dań na wynos, no i catering. Znakomite połączenie tradycji z potrzebami współczesnego gościa cukierni.

JUŻ JUTRO KOLEJNE UZASADNIENIA JURY!

Organizowany po raz trzeci konkurs z nagrodami Sweets & Coffee Awards to wyjątkowa okazja promocji najlepszych kawiarni, cukierni i lodziarni w Polsce oraz uhonorowania pracy, osiągnięć ich właścicieli i personelu. To także kształtowanie pozytywnego wizerunku całej branży w naszym kraju. Jury konkursu, jak co roku, stanowią prelegenci oraz paneliści naszej konferencji. Spośród zgłoszeń w pierwszej kolejności wyłaniani są finaliści, a następnie zwycięzcy poszczególnych kategorii.

GALERIA FOTO Z III SWEETS & COFFEE FORUM 2017
W OBIEKTYWIE WOJCIECHA BEDYŃSKIEGO

kliknij, aby obejrzeć wszystkie zdjęcia

Organizator:
BROG Marketing
platforma mediów skutecznej komunikacji B2B – wydawca czasopism: Świat Hoteli, Nowości Gastronomiczne, Sweets & Coffee, Stacja Benzynowa & Convenience Store; portali: www.horecanet.pl, www.petrolnet.pl, oraz organizator Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum, Forum Rynku Kawiarni, Cukierni, Lodziarni Sweets & Coffee, a także Forum Rynku Paliwowego PetroTrend.

Kontakt:
Adam Stępniak – szef zespołu sprzedaży rynku gastronomicznego
tel.: 664 463 069
a.stepniak@brogmarketing.pl

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.